Sertéskaraj tejföllel és baconnel sütve
…Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A baconszeleteket csíkokra vágjuk, ropogósra sütjük, majd kivesszük, és a kisült zsiradékon a húst elősütjük (épp csak színe legyen!). Jénai tálba vagy tepsibe tesszük…
