Gombás-babos tészta sajtmártással
Hozzávalók: Az alaphoz: 50 dkg darált hús 25 dkg gomba 25 dkg konzerv vörösbab 1 fej lilahagyma 1-2 gerezd fokhagyma só bors olaj A sajtmártáshoz: 5 dkg vaj 3 dl…
vörösbab saláta
Babos-tonhalas tészta
Hozzávalók: # 1 konzerv vörösbab # 1 konzerv tonhal # 1 fej lilahagyma # 1 gerezd fokhagyma # parmezán # csavart tészt Elkészítés: A lilahagymát felaprítjuk vagy lereszeljük, és a…
Húsos rakott penne
…konzerv vörösbab (lehet borsó vagy kukorica is) 2 teáskanál paradicsompüré 2 dl tejföl liszt só bors pirospaprika babérlevél ételízesítő sajt Elkészítés: A pennét kifőzzük, lecsepegtetjük. A hagymát és a szalonnát…
Mexikói-chilis pogácsa
…konzerv vörösbab 15 dkg bacon 15 dkg füstölt sajt só bazsalikom kb. 1-2 teáskanál chilipor Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben egy evőkanál cukorral felfuttatjuk. A szalonnát apróra vágjuk, és saját…
Majonézes tésztasaláta
Hozzávalók: 50 dkg tészta (orsó, penne, szarvacska vagy hasonló…) 10-15 dkg sonka (vagy párizsi, esetleg virsli) ízlés szerinti zöldségkonzervek: gomba, kukorica, vörösbab stb. 10 dkg trappista sajt 1 hagyma A…
Cézár saláta 1924-Mexikó
…olívaolajat, és keverjük simára az összetevőket (ha az olívaolajat túl gyorsan adjuk hozzá, akkor az kiválik). A saláta elkészítése: Tegyük fa, üveg vagy műanyag (de nem fém) salátástálba a 3-5…
Cézár saláta-szerűség
…baguett 5 dl tejföl (vagy fele joghurt fele tejszín) 1,5 zacskó cézár saláta por kevés szárnyas fűszer delikát kevés (olíva)olaj Elkészítés: Kikeverjük a cézár saláta porkeveréket tejföllel (vagy a joghurttal…
Görög saláta
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 fej fodros saláta (vagy fél fej saláta) 1 kígyóuborka 2 paradicsom 3 szem retek (vagy 1 kaliforniai paprika) 1 fej édeshagyma vagy lilahagyma 8 szem…
Krumplis Tzatziki saláta
…Ez a saláta egy tipikus „könnyű” saláta, hiszen könnyen elkészíthető és megemészthető. A kis krumplikat főzd meg, majd hideg vízben hűtsd le, így egy szivaccsal könnyen ledörzsölheted majd róla a…
Mozaikos csirkepástétom
Hozzávalók: 2 csirkemell 2,5 dl natúrjoghurt fél mokkáskanál őrölt fehér bors só 3 tojásfehérje 1 nagy fej saláta 20 dkg mélyhűtött zöldbab 2 húsos, piros színű paprika a forma kikenéséhez:…