Zöldségnapi muszaka

Hozzávalók: (egy személy ebéd+vacsora adagja. plusz kóstoló a családnak…): 2 szép, közepes méretű padlizsán 2 szem nagyobb krumpli 0,5 l paradicsomlé 1-2 friss, érett pradicsom 2 közepes-nagy vöröshagyma 2 gerezd…

Quiche lorraine

…/180-200 fok/ kb. 25 perc alatt aranysárgára sütjük. Előételként, de salátával kiadós vacsora lehet! Megjegyzés: Jó étvágyat ehhez az egyszerűen és gyorsan elkészíthető francia ételhez. A receptet Eva küldte. Köszönjük!…

Tojásos újburgonya

…Salátával tálaljuk. Sózni csak a végén kell, ha igényli, a szalonna sósságától függgően. Megjegyzés: Nagyon finom, egyszerűen elkészíthető, és az egész család szereti. Remek vacsora. A receptet Anoli küldte. Köszönjük!…

Sült lazac pirított gombás körettel

…A halat végén a zöldségek mellé tesszük, és átmelegítjük, ha kihűlt volna, majd mindent frissen, forrón tálalunk. Nagyon gyorsan elkészül, könnyű és finom ebéd vagy vacsora lehet belőle. A receptet…

Az igazi Tojáskrém (anyukámtól)-Isteni finom

…mutatta neki egy szakácsnő! Kisgyermekként is imádtuk! Tanácsok: Friss kenyérrel vagy pirítossal tálaljuk! Mi teát vagy kakaót készítünk hozzá! Remek reggeli vagy vacsora az egész családnak! Jó étvágyat kívánok! Elkészítési…

Szójás csirkemellpástétom

…elpárolgott belőle. A kihűlt csirkemellet és a szóját robotgéppel pépesítjük, majd a margarint is hozzáadva egyneművé keverjük. Pirítósra kenve finom reggeli, tízórai vagy vacsora. Megjegyzés: A receptet BagyiJuli küldte. Köszönjük!…

Palacsintatésztás virsli

…kirantotthust es kisutom.Parolt zoldseget, es savanyusagot adok hozza. Tanácsok: Ez egy gyors vacsora, akkor csinalom, ha elotte palacsintat csinaltam, es maradt a palacsinta tesztabol, kisutve. A receptet beküldte: Kondorosi Judit…

Galyasági kemencés fokhagymás sült

…bor, 2 dl. csontlé vagy langyos víz. Elkészítés: A sszeleteket kissé megpotyoljuk, a széleit bevagdossuk, majd vékonyra vágott fokhagyma szeletkékkel megspékeljük. Bekenjük zsiradékkal, sózzuk, meghintjük őrölt fekete borssal, majd kizsírozott…

Juhtúrós palacsinta parmezánnal

…darabot adunk egy adagban, tetejét tépett petrezselyemlevéllel díszítjük. Megjegyzés: Önmagában is kellemes vacsora, de köretként is adhatjuk pörköltes, paprikás ételek mellé, a borjúpaprikás kiváló kísérője lehet. Esti vendégek fogadására is…

Verdeni édes-savanyú csirkemell úrihölgy módra

…étel, rizzsel kínáljuk. Legjobb a basmati (hosszúszemű tibeti) rizs kardamommal, fahéjjal, szegfűszeggel és borssal ízesítve. Megjegyzés: Gyomorkímélő. Pikáns de nem fűszeres. Könnyű vacsora vagy kitűnő ebéd. A receptet Vámosi Gergely…