Andika csodája
…6 szeletet csinálok belőle. Besózom, olajban mindkét oldalát aranysárgára sütöm, és lerakom egy tűzálló tál aljára. A tojásból, lisztből ésa tejből sűrű palacsintatésztát keverek, megsózom és összekeverem a kefírrel. Ráöntöm…
vadfűszer keverék összetevői
Almás krémes
…vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor fél mokkáskanál fahéj Elkészítés A tészta alapanyagait összegyúrom, három részre osztom, és vékony négyszögletes lapokat sütök belőle. A pudingporhoz két evőkanál cukrot keverek, fokozatosan…
Hatlapos
…legyen. Felteszem a tűzre, és állandó keverés közben sűrűre főzöm. A tűzről levéve kb. 5 dkg vajat vagy sütőmargarint keverek bele addig míg fel nem olvad. Kevés rummal ízesítem. Amint…
Kétemeletes krémes szelet
…nélkül addig főzzük, amíg krémes nem lesz. Öntsük át a keveréket egy nagyobb tálba, és hagyjuk hűlni 15 percig. A fehér csokoládés keverékbe kézi habverővel dolgozzuk bele a lisztet, a…
Gombás kocka II.
…olajos, sós vízben felteszem főni, ressre főzöm, ha kész, leszűröm, kevés vajat keverek hozzá, hogy ne ragadjon össze. A hagymát apróra, a gombát félbe, majd szeletekre vágom. Egy lábasban a…
Francia hagymás muffin
…vedd le a tűzről, tedd félre. Szitáld össze a lisztet, a sütőport, valamint a sót, majd ujjaddal fúrj egy lyukat a keverék közepébe. A tojást lágyan verd fel a tejjel,…
Lusta túrós
…keverék felét kanállal beleszórjuk, rárakjuk a túrót, meglocsoljuk tejföllel, majd a maradék lisztes keveréket is rászórjuk. A tojás fehérjét csipet sóval habbá verjük, beletesszük a tojások sárgáját, hozzáadjuk a puha…
Legegyszerűbb almás pite
…1 teáskanál őrölt fahéj 1/2 teáskanál fűszerkeverék, (koriandermag, fahéj, édeskömény, kínai fahéj, szerecsendió, gyömbér) 1 narancs finomra reszelt héja 1/4 bögre barna cukor 1/4 bögre mazsola porcukor a tálaláshoz Elkészítés…
Ötperces süti
…rá a túró, és ízlés szerint gyümölcs. A lisztes keverék másik felét rászórjuk a gyümölcs tetejére. Felverjük a két tojást, hozzáadjuk a tejet, és az étolajat, majd az egésszel beborítjuk…
Trópusi gyümölcsleves
Hozzávalók: 1 doboz trópusigyümölcs-keverék konzerv (800 grammos, amiben van felkockázott ananász, banán stb., annál finomabb, minél többféle gyümölcs van benne) 3 kivi 2 dl natúr joghurt 5 dl tej porcukor…