TÃzperces fánk II.
Hozzávalók: 1 db tojás 1 pohár natúr joghurt vagy kefir 15 dkg liszt pici só 1 csomag sütÅ‘por citromhéj olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sütÅ‘porral, a tojást…
vadmalaccomb pacolasa suteshez
Kakaóscsiga
…sütÅ‘margarin 3 evÅ‘kanál kakaópor 3-4 evÅ‘kanál porcukor A sütéshez: vaj 2 dl vaníliás cukorral édesített tej Elkészítés: Az élesztÅ‘t a cukros tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgákkal, sóval,…
Húsvéti muffin
…sütemény „túlcsordul”. Ha fém muffinformát használunk, vajazzuk vagy sütÅ‘margarinozzuk ki, mielÅ‘tt beletesszük a masszát. Erre akkor nincs szükség, ha papírkosárkákat vagy szilikon muffinformát használunk a sütéshez. A muffin 200 fokon,…
Tócsni 2.
Hozzávalók: 4-5 db nagyobb krumpli 1 tojás annyi liszt hogy sűrű masszát kapjak 4-5 gerezd fokhagyma só kevés Å‘rÅ‘lt bors 1 kk pirospaprika olaj a sütéshez Elkészítés: A megtisztított burgonyát…
Metéltropogós
…gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál reszelt szerecsendió, késhegynyi törött fekete bors, ízlés szerint só, 10-12 dkg zsemlemorzsa, olaj a sütéshez. Elkészítés: Ezt az ételt fõként akkor érdemes készíteni; ha marad egy…
Egyszerü marhasült
Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): * 6-7 szelet, ujjnyi vastag marhafelsál * 1 nagy fej fokhagyma * só, bors, majoranna * olaj a sütéshez Elkészítés: A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk. Forró olajban…
TÃzperces fánk III.
Hozzávalók: 15 dkg liszt 1 pohár natúr joghurt 1 egész tojás fél csomag sütÅ‘por 1 csipet só 2 csipet cukor citromhéj vanília olaj a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, és…
Spárga reggelire
Hozzávalók: 30 dkg spárga 3 dkg sütÅ‘margarin, plusz a sütéshez 4,5 dkg zsemlemorzsa (frissen darált zsemlébÅ‘l is jó) 3 db keménytojás só bors petrezselyem olívaolaj toastkenyér Elkészítés: A spárgát feldaraboljuk,…
Csöröge fánk
…kell lenni a sütéshez. A tésztát vékonyra kinyújtom, téglalapokra vágom, kb. 30 db, és közepén bevágom. Ezen a vágaton az egyik végét kibújtatom. Kisütöm a fánkokat 2-3 perc alatt szép…
Kreol fasÃrt
Hozzávalók: A fasírthoz: 60 dkg darált bárányhús 1 db hagyma (finomra vágva) 3 evÅ‘kanál sima liszt 1 teáskanál csípÅ‘s pirospaprika só bors olaj a sütéshez A kreol szószhoz: 1 evÅ‘kanál…