Gyerek mogyorós szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg tortabevonó 1 cs. vaníliás puding 1 cs. habfixáló 1/2 l. tej 1 pohár mogyorókrém 12 dkg vagdalt dió 1/2 csomag…

Boccacció szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém tetejére vagdalt pörkölt dió Krém 25 dkg porcukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál liszt 2 tojássárgája 2 dl erős…

Fügecsemege

…10 dkg vagdalt füge 5 dkg darált mogyoró 3 dkg reszelt, keserű csokoládé Elkészítés A cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport és a lisztet elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást és a…

Pandzsábi kofta curry (6 személyre)

Hozzávalók: 50 dkg vagdalt birkahús 1 teáskanál apróra vágott gyömbér 1 teáskanál apróra vágott korianderlevél 1/2 teáskanál feketebors 2 zöld chilipaprika 3 teáskanál vegeta 3 nagy fej hagyma 3 nagyméretű…

Húsos burgonyakarikák

…olajjal alaposan kikent tepsibe szorosan egymás mellé fektetjük. Mindegyikre egy kevés vagdalt húst halmozunk, tejföllel lelocsoljuk. Előmelegített sütőben nem magas hőfokon szép pirosra sütjük. (A vége előtt reszelt sajttal is…

Finom szelet

…25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 2,5 dl tej 2 evőkanál liszt 20 dkg vagdalt dió 1/2 dl rum 1/2 l magozott meggy Máz 10 dkg étcsoki 10…

Csokis szeletek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A bespricceléshez 75 g fehér csokoládébevonó 150 g darabolt csokoládé 200 g vagdalt dió 50 ml tejszín 300 ml étolaj 4 tojás…

Paprikaragu angol sült burgonyával

Hozzávalók: 5dkg füstölt szalonna 1 nagy fej vöröshagyma 1/2kg zöldpaprika 1 doboz (15dkg) vagdalt hús 1 dl tejföl 1 teáskanál törött paprika a körethez: olaj és burgonya Elkészítés: A kis…

Nagymama májas pogácsája

Hozzávalók: 25 dkg apróra vagdalt kacsamáj 2 dkg vaj a hirtelen átsütéséhez 1 csokor felaprított petrezselyem 1 db tejben áztatott zsemle 2 dl tejföl 2 egész tojás 3 tojássárgája 3-5…

Kókuszos kenyér

…a sütőport, a kókuszreszeléket, és a reszelt citromhéjat. Végül hozzákeverjük az apró darabkákra tördelt csokoládét, a vagdalt mandulát, és a kimagozott, összevagdalt datolyát. Margarinnal kikent hosszúkás, keskeny formába tesszük, és…