Bögrés sütőtökös muffin

…a tejjel. Ujjaddal fúrj egy lyukat a lisztes keverék közepébe, öntsd bele a vajat, valamit a tojásos masszát, s óvatosan keverd össze. A tésztát kanalazd a kivajazott formák 3/4-éig. 6…

Cukros-fűszeres muffin

…kivajazott vagy muffinpapírkákkal kibélelt formák 3/4-ig belekanalazzuk, majd megszórjuk a fűszeres cukorral. 190 fokon sütjük 15 percig vagy tűpróbáig. Megjegyzés: Finom, gyors és látványos. Olyanok, mint a havas hegycsúcsok. A…

Banános csokidarabkás muffin

…majd add hozzá a cukrot, a tört csokoládét, és óvatosan keverd össze. A tésztát kanalazd az alaposan kivajazott vagy kisütőmargarinozott formák 3/4-ig, majd süsd 190 fokon 20 percig, vagy tűpróbáig….

Mézeskalácsház

…sablonból megtervezzük, majd kivágjuk. A tésztát ha kihűlt, vékonyra kinyújtjuk, és a sablonnal körben kivágjuk a formákat. Előmelegített sütőben világosra sütjük. Ha a formák kihűltek olvasztott cukorral összeragasztjuk. Gyorsan kell…

Banános, csokidarabkás muffin

…adjuk hozzá a cukrot, a tört csokoládét, majd óvatosan keverjük össze. A tésztát kanalazzuk az alaposan kimargarinozott formák 3/4-ig, majd süssük 190 fokon 20 percig, vagy tűpróbáig. Melegen és hidegen…

Almás-fahéjas muffin

…vaj vagy sütőmargarin a formák kikenéséhez 1 teáskanál őrölt fahéj 1 ek. sütőpor 35 dkg liszt, A tetejére 1 teáskanál őrölt fahéj 2 ek. barnacukor Elkészítés A lisztet, a sütőport…

Mogyorós kosár

…is lehet) 6 db tojásfehérje A formák kikenéséhez 2-3 dkg Rama Sütőmargarin A nyújtáshoz finomliszt A tésztához 1 evőkanál tejföl 6 db tojássárgája 10 dkg porcukor fél csomag sütőpor 50…

Narancsos teasütemény

…jól formázható masszát kapjunk. Miután a massza jól összeállt, különféle alakú süteményeket formálunk, akár pogácsaszaggatóval is dolgozhatunk. Kedvelt formák a csavartak, ezek apró, 7-10 cm-s kis kalácsokra emlékeztetnek, a kerek…

Bohém halpuding

Hozzávalók: 40 dkg halfilé, 1 csapott kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors, 1 dl tejszín, 2 tojás, 2-3 evőkanál fehér vermut, pár csepp citromlé A formák kikenéséhez: 4 dkg…

Sajtos aprósütemény

…Simára gyúrjuk, letakarjuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük. A hűtőből kivéve a tésztát lisztezett deszkán 8 mm -1 cm vastagra kinyújtjuk, és formákval kiszúrjuk. Sütőpapírral kibélelünk egy nagy tepsit….