Tarka kalács
…tej Elkészítés: Langyos tejbe beletesszük a sót, olajat, szacharint, cukrot és az élesztÅ‘t feloldjuk benne. Amikor habosodni kezd, hozzáadjuk a lisztet, jól kidolgozzuk. A tésztát kétfelé vesszük, az egyik felébe…
vaj rama es tej nelkuli sutik
Puding
…Az ízesítés ízlés szerint 1 csomag vaníliáscukor vagy vaníliarúd vagy kakaópor stb. A tej egy kis részével elkeverjük a kukoricakeményítÅ‘t és a mézet (+vaníliáscukor vagy kakaópor stb.), közben felkrakjuk fÅ‘ni…
Pudingos mézes babapiskótával
…lapot kb. 15 perc alatt világosra sütjük. Közben a pudingport néhány evÅ‘kanál tejjel simára keverjük, a többi tejet felforraljuk. Hozzáadjuk a tejes pudingot, sűrűre fÅ‘zzük, aztán lehűtjük. Belekeverjük a porcukrot,…
Diós és mákos tekercs /bejgli/
…1 evÅ‘kanál baracklekvár 5 dkg mazsola kb. 1 dl tej Elkészítés: A vajat vagy a margarint megpuhítjuk /nem olvasztjuk fel/, azután a liszttel, porcukorral, 1 dkg szétmorzsolt élesztÅ‘vel és a…
Isteni Gundel palacsinta
…2 evÅ‘kanál rum Elkészítés: A palacsintához a tojásokat a cukorral, sóval, tej felével és a liszttel keverjük össze. Adjuk hozzá a többi tejet és a szódavizet, a masszát keverjük csomómentesre….
Úszó sziget
…a madártejet. A tejet felforraljuk, a tojások sárgáját cukorral és vanílliás cukorral összekeverjük, és ha a tej elkezd forrni beleengedjük a cukrozott tojást, ( a forró tejbÅ‘l keveset a tojásos…
Házikó süti
…csak nagyon melegen képlékenyek. Amint kicsit hűlnek, megkeményednek, és ha esetleg görbe, nehéz a sütibe ügyeskedni. A krémhz 5 dl tej és 5 dl víz keverékében 2 evÅ‘kanál lisztet, 2…
Francia krémes III.
…a margarint, és még melegen a süteménylap tetejére kenjük. Ezután hűtÅ‘szekrénybe tesszük, és csak másnap szeleteljük. Megjegyzés: Igazán mennyei, érdemes kipróbálni! A receptet és a fotót Gál Tímea küldte. Köszönjük!…
Rumos mogyorófagyi
…mogyorós tejet lekapjuk a tűzrÅ‘l, kihűtjük és 1 éjszakára irány a hűtÅ‘… Másnap leszűrjük és a darált mogyoróból félreteszünk 3 evÅ‘kanálnyit. Megnézzük mennyi a mogyorós tej, és kipótoljuk annyi sima…
Mákos gÅ‘zgombóc vanÃliasodóval
…így viszonylag kevés cukrot teszek hozzá, adott esetben csak a vaníliarudat. A tojásokat kettészedem, a sárgáját elkeverem kevés hideg tejjel. Amikor már majdnem forr a tej, belekeverem a tejjel elkevert…