Sárgabarackos kakaókocka

…Mindezt addig kevergetem, amíg sima, egyenletes masszát nem kapok. Ezután egyenként belekeverem a tojásokat. Az átszitált lisztet kakaóval és sütÅ‘porral vegyítem, majd apránként hozzákeverem a vajas vagy sütÅ‘margarinos masszához. A…

Tonhalgombócok tejszínes kapormártással

…világos vajas rántást készítünk, beletesszük a finomra vágott kaprot, majd kb. 2 dl halfÅ‘zÅ‘lével felengedve néhány percig forraljuk. Hozzáadjuk a tejszínt, citromlével és cukorral ízesítjük. A halgombócokat a tejszínes kapormártással…

Puncskocka

…keverés mellett sűrűre fÅ‘zzük, és hidegre kihűtjük. A vajas vagy sütÅ‘margarinos krémet kanalanként belekeverjük a pudingba. Ezzel kenjük meg a lapokat. A 3 tojásfehérjét felverjük gÅ‘z fölött 15 dkg porcukorral,…

Ausztrál almatorta

…átmérÅ‘jű tortaformát kivajazunk vagy kisütÅ‘margarinozunk, a belisztezett deszkán kinyújtott tésztával kibéleljük úgy, hogy pereme is legyen. SütÅ‘papírt fektetünk rá, és lencsével vagy babbal megszórjuk. Ez arra szolgál, hogy a tészta…

Gyors csirke

Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemellfilé 1 evÅ‘kanál vaj vagy sütÅ‘margarin 1 evÅ‘kanálnyi szárnyasfűszerkeverék (bármilyen jó hozzá) 1 evÅ‘kanál olaj liszt só bors 1,5-2 dl víz Elkészítés: A húst szeletekre vágom, kicsit…

Meggytorta

…vagy sütÅ‘margarinos masszához adjuk. Végül a hab vert fehérjét, és a lisztkeveréket felváltva óvatosan hozzáadjuk. Kikent, zsemlemorzsával megszórt tortaformába öntjük, kb 45 percig sütjük. Legalább 3 órán keresztül pihentetjük, majd…

Meggyes kuglóf

…tojásokat. A lisztet összekeverem a sütÅ‘porral és a fahéjjal, majd ezt is a vajas krémhez adagolom kanalanként, végül beleöntöm a tejet is. Alaposan kikeverem a tésztát. Margarinnal kikenek egy kuglófformát,…

Mézes-krémes

…sűrű tejbegrízt fÅ‘zünk. A p.cukrot és margarint habosra kavarjuk,majd ezt a vajas krémet a teljesen kihűlt tejbegrízzel összekeverjük,csomómentesre.A tésztát 4 lapban kell kisütni a tepsi hátoldalán (kis méretű tepsi legyen).Ha…

Tiramisu kockák

…vaníliarúd 4 ek tojáslikÅ‘r 4 tojás 1 ek instant neszkávé 2 ek meleg vízben feloldva 7 dkg olvasztott, langyos vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg babapiskóta Elkészítés A babapiskótát robotgépben porfinomságúra…

Felfordított meggyes lepény

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:1 perc A tortaforma aljába 5 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg barna cukor 1/2 k.k. Å‘rölt fahéj 3…