Meggyes-mákos sajttorta

…a citromlével összekeverjük, és a vajas-cukros tojáshoz adjuk, elkeverjük. 4. Egy 26 centis tortaformát kivajazunk, kibéleljük a tésztával, megszurkáljuk az alját. Rászórjuk a kimagozott meggyet, elosztjuk rajta a mákkrémet, végül…

Csokoládés-mogyorós felfújt

…porcukorral hab verjük és a vajas vagy sütÅ‘margarinos masszába keverjük. Az Å‘rölt mogyorót, a reszelt csokoládébevonót, a zsemlemorzsát, a fahéjat és a citromhéjat összekeverjük, a masszához adjuk. A hideg tésztát…

Zöldséges rétes három fajta töltelékkel

Hozzávalók: 12 réteslap (vagy 2 csomag vajas tészta) vaj zsemlemorzsa tojássárgája 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1/2 karalábé 1/2 zeller 10 dkg kelbimbó 10 dkb brokkoli 1 nagy fej hagyma 3…

Zala kocka

barna lap, amit megkenünk a krém harmadával, majd következik a sárga lap. A krém másik harmadát erre tesszük, végül a barna lappal fedjük. A maradék csokikrémmel bevonjuk a süti tetejét,…

Tejkaramellás kocka

…a pudingot, a Ramát kikeverjük a porcukorral. Ha kihűlt a puding, a vajas vagy sütÅ‘margarinos krémhez keverjük. Megtöltjük vele a piskótát, felverjük a tejszínt, és a tetejére simítjuk. Tortadarával díszítjük….

Almás muffin

…összekeverjük egy tálban, hozzáadjuk a megtisztított felkockázott almát, vagy a lecsepegtetett almakockát, majd összekeverjük a vajas vagy sütÅ‘margarinos masszával. Langyos vízzel, nagyon sűrű piskótatészta állagúra hígítjuk a tésztát. A muffin…

Baba torta

…dkg marcipánt vékonyra kinyújtunk, rátesszük a kerek piskótára, mogyorókrémbÅ‘l kialakítjuk a baba haját, színes cukorkákkal kirakjuk a szemét, száját és az orrát, sárga színű marcipánból szalagot formázunk, és két oldalon…

Mézes-krémes

…és a lisztet sűrűre fÅ‘zöd, folyamatosan kevered. Majd levéve a tűzrÅ‘l kihűlésig folyamatosan kevered (eléggé fárasztó, de muszáj). Ha kihűlt, a vajas cukrot kanalanként hozzákevered. Ha kész a krém, megtöltöd…

Túros-csokis rudas torta

…Szórjuk a vajas vagy sütÅ‘margarinos kekszet egy 20 centi átmérÅ‘jű kerek lecsatolható oldalú tortaforma aljára, (érdemes a forma aljába belevágni egy ív sütÅ‘papírt), majd kezünkkel egyengessük el simára. Kanalazzuk a…

Zöldséges rétestorta

…a marék rukkolát is rátettem. Ezután egy csomag újhagymát pároltam, rá a gomba, a bazsalikom, a majoránna, a bors, a só. Amikor kész, a réteslapokból tortaformát vágtam, sima ügy, ollóval….