Sajtos főzött karika
…a lisztet és a teáskanál sót. Csomómentesen elkeverem, és addig főzöm, míg elválik az edény falától. Ez nagyon gyorsan bekövetkezik. Ha kihűlt, beleteszem a tojást és a sajtot, majd kézzel…
vajas teszta gyorsan
Kókuszos gombóc
…jól összekeverjük. Én megvártam amíg teljesen kihűl a massza, aztán betettem a hűtőbe, és ott volt egy teljes éjszakán át. Reggel kivettem, és gyorsan golyókat formáztam a masszából, tálcára tettem,…
Epres-kivis torta
…cukor 150 g joghurt Rakomány 4 kivi 2 ek. cukor 15 db babapiskóta 100 g ét tortabevonó 125 g tejszín 2-3 szem eper Elkészítés A tészta összes hozzávalójából gyorsan sima…
Meggyes lepény
…1 kávéskanál szódabikarbóna Töltelék 35 dkg magozott, friss meggy vagy meggybefőtt Elkészítés Először a sütőt bekapcsoljuk, mert a tészta nagyon gyorsan elkészül. Tepsit kikenjük vajjal vagy sütőmargarinnal, majd zsemlemorzsával vékonyan…
Nagyon finom rumos-csokis szelet
…Sütőlemezen, vagy tálcán elsimítjuk, megvárjuk amíg kihűl. Csokimáz: jól összefőzzük a cukrot a vízzel, majd belekeverjük a kakaót és a vajat vagy sütőmargarint. Gyorsan a sütire kenjük, mert gyorsan köt….
Paprikás krumpli Gergely módra
…A szalonnát kis kockákra vágom és abban a lábasban, amiben amúgy is elkészíteném az ételt, a zsírjára pirítom. Közben a hagymákat megtisztítom, és gyorsan aprítóval csaknem pépesre vágom. A szalonnakockákat…
Piemonti paprikás nyúlcomb polentával
…visszamaradt zsiradékba belemorzsoljuk a vajat, majd hozzáadjuk a szalonnát, a hagymát, fokhagymát és szardellát, gyorsan átpirítjuk. Ezután hozzáadjuk a paprikát is, és kb. 4-5 perc alatt az egészet nagy lángon…
Mákos-csokis szelet
…1,5 dl főzőtejszín A díszítéshez kakaópor Elkészítés A tészta hozzávalóit egy tálba rakjuk. A robotgép gyúrópálcájával morzsás állagúvá keverjük, majd kézzel gyorsan összedolgozzuk. A vaj vagy sütőmargarin gyorsan olvad, úgyhogy…
Meggyes-fahéjas muffin
…és a fahéjjal alaposan összekeverjük. A tojást, a tejet, az olajat, esetleg 2-3 evőkanál meggylevet kézi habverővel elkeverjük. Ezek után gyorsan összeelegyítjük a száraz és nedves hozzávalókat, végül a tésztába…
Kókuszos csók
…majd hozzáöntjük az olvasztott margarint, (nem forrón), és gyorsan összekeverjük a masszát. Habzsákból sütőpapírra halmokat nyomunk, és 170 fokon kb. 10 perc alatt megsütjük annyira, amíg éppen egy kis színt…