Narancsmázas sütikék
…(pl. szív – ez szerepel az eredeti receptben is) kiszúrni. Sütőpapíros tepsibe tenni és megkenni a tojássárgával elkevert 1 kanál vízzel. Megsütni előmelegített sütőben, majd hagyjuk kihűlni. A nugátot gőz…
valentin napi sziv torta
Csirkemájpástétom tojással
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj (szív nélkül, azt levesbe főzöm), 4 tojás, 4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál mustár, 1-1 teáskanál piros fűszerpaprika és majoránna, 1 mokkáskanál törött fekete…
Sváb hurka
Hozzávalók: 10 kg vegyes főtt sertés hús a következők szerint: 5 db. fél fej, 2 kg nyelv, 3 db. tüdő gége és szív nélkül, 2,5 kg hasalja szalonna, valamennyi húsféle…
Csokoládés gesztenyeszív (nem kell sütni)!
Hozzávalók: 5 dkg hámozott mogyoró; 50 dkg gesztenyemassza; 6 dkg margarin; 1 tojássárgája; 1 dl rum; 2 evőkanál porcukor; 10 dkg tortabevonó étcsokoládé. Elkészítés: A mogyorót zsiradék nélkül, egy serpenyőben…
Nyúlpástétom (házi és vad nyusziból)
Hozzávalók: 1 nyúl eleje (lapocka, nyak, bordák) belső részei ) máj, szív, tüdő) 10 dkg szalonna, 5 dkg zsír, 1 zsemle,2 egész tojás, fűszer,2 kanál tejfel. Elkészítés: A nyúl elejét…
Szíves citromtorta
…nem lesz. Egyenként belekeverünk 4 tojást. A lisztet összekeverjük a sütőporral és azt is belekeverjük, majd a citrom héját is beletesszük. A tésztát egy szív alakú formában sütjük ki. Amíg…
Rizstorta
…szív. Belekeverjük a vajat és a cukrot, a tojássárgákat, az elmorzsolt piskótát, a mandulát, végül a habbá vert fehérjét is beleforgatjuk. A tésztát kivajazott tortaforma aljára simítjuk, és a rizzsel…
Gofri
…összekeverjük, azután folyamatosan felváltva adagoljuk hozzá a többi anyagot (tej, összekevert kétfajta liszt ). Palacsintatésztánál sűrűbb masszának kell lennie. Szív alakú gofri sütő 5-ös fokozatán sütjük. Hasonló kategóriák paleo gofri…
Mézeskalács szív
…szívformákat szaggatunk ki belőle. Kikent tepsiben, előmelegített sütőben lassan kisütjük. Kihűlés után a máz hozzávalóit sűrűre keverjük, és bevonjuk vele a szivecskék tetejét. Hasonló kategóriák kivágható nyuszi sablon szív sablon…
Szíves dobostorta
…cukorral, a vaníliás cukorral és a Ramával. Felváltva belekeverjük a lisztet és a tojás felvert habját. Egy szív alakú tortaformának a tetejét megvajazom vagy sütőmargarinozom, lisztezem és 6 lapot sütök…