Kávékrémes torta
…dkg vaj vagy sütőmargarin Csokimáz 10 dkg tortabevonó 1-2 evőkanál étolaj Elkészítés A piskótát a szokásos módon megsütöm. Krém: az 5 tojássárgát a vaníliarúd kikapart belsejével, 2 csésze kávéval, gőzön…
vaníliarúd használata
Vegyes aprósütemények keksznyomóhoz
Hozzávalók: Aprósüteményhez: 25 dkg sütőmargarin (szoba hőmérsékletű) 25 dkg cukor 2 egész tojás 1 csipet só 50 dkg simaliszt fél kávéskanál vaníliaeszencia vagy vaníliás cukor vagy vaníliarúd Csokoládés kekszhez: 15…
Tejszínes csokoládétorta
…1/2 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál cukor 5 dkg ét tortabevonó 1 vaníliarúd kikapart belseje (vagy vaníliás cukor) 7 világos zselatinlap 5 dkg csokoládé lapocska 60 dkg habtejszín A díszítéshez:…
Kávékrémlikőrös, fehércsokis tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fehércsoki forgács a díszítéshez 2 ek kristálycukor 3 dl tej 25 dkg babapiskóta 1 dl kávékrémlikőr 5 dkg barna cukor 1 vaníliarúd…
Almás-mákos rakott kifli
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 100 g puha mazsola 4 ek. rum 8 közepes kifli 7 dl tej 1 citrom héja 1 vaníliarúd…
Mangós tiramisutorta
…cukor 2 evőkanál citromlé 10 dkg cukor 1 vaníliarúd belseje 2 dl tejszín 2-3 dkg mandulapehely 1-2 teáskanál porcukor néhány szem málna a díszítéshez Elkészítés Egy 18×35 cm-es sütőkeretet, vagy…
Gundel palacsinta
…dióbél 2 dl tejszín 120 g cukor 1/2 citrom reszelt héja 30 g mazsola 2 cl rum Csokoládémártás 3 dl tej 120 g cukor 1 vaníliarúd 80 g háztartási csokoládé…
Francia csokoládétorta
…sütőpor 5 dkg reszelt csokoládé 1 üveg meggybefőtt 10 dkg tejcsokoládé 10 dkg étcsokoládé 4 tojássárgája 1 vaníliarúd kikapart belseje 2,5 dl tejszín 5 dkg fehércsokoládé 5 dkg étcsokoládé Elkészítés…
Túrós-barackos palacsintalepény
Hozzávalók: 8 db palacsinta (készíthetjük teljes kiőrlésű lisztből) 30 dkg tehéntúró 1 citrom héja 5 dkg porcukor (édesítővel, szőlőcukorral vagy mézzel helyettesíthető) kevés reszelt bourbon vaníliarúd 0,5 l tejföl 2…
Óriás drazsé
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– a beforgatáshoz darált dió vagy mandula vagy kakaópor 1 vaníliarúd 2 dl tejszín 20 dkg babapiskóta darálva 30 dkg étcsokoládé Elkészítés Az…