Kasutera, a japán Szivacssütemény
…nem kapok. Utána a tepsibe öntöm, szétterítem, és az előmelegített sütőben 45 percet sütöm. Villával is érdemes néha tesztelni, akkor van készen, ha már egyáltalán nem ragad. Ha készen van,…
van/u00edlia/u00f6ntet
Rumos-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 18 dkg tejpor 10 dkg kakaó 1 cs van. cukor 1/2 kg porcukor 1 dl víz 10 dkg margarin 1…
Gyümölcsös rizstorta
…margarin 1 kis tojás 6 dkg cukor fél teáskanál sütőpor A töltelékhez 5 dl tej 1 csipet só reszelt citromhéj 4 dkg cukor 20 dkg rizs 1 evőkanál vaníliás pudingpor…
Pelyheske
Hozzávalók: 5 dkg light margarin 1 tojás 4 kanál glukonon 1 vanrud fél van.aroma fél cs. s.por 1 marék dió, 1 marék mandula, 3 marék mazsola, 4-5 füge 2 dl…
Hűtemény – sütés nélküli!
Hozzávalók: 1. réteg: 3 tojás fehérjét habbá verünk, majd hozzáadunk 5 e.kanál porcukrot, 1 cs. van.cukrot, 3 tojás sárgáját. 1,5 dl vízben elkeverünk 2 e.kanál zselatanint és 2-3 m.percig főzzük,…
Juhsajtos-kapros töltött tök
…darabokra vágott sonkával, valamint a reszelt füstölt sajttal, ha van otthon, adhatunk hozzá egy kevés fehérbort is, de ez elhagyható. Vegyük ki a tökszeleteket a vízből, dörzsöljük át sóval minden…
Csokihab gyümölcsökkel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásfehérje 20 dkg étcsoki 8 dkg cukor 2 dl tejszín 2 van. cukor 40 dkg tetszőleges gyümölcs (összevágva) 1 narancs leve…
Penne sült paprikás paradicsommártással
…a finom, zaftos fokhagymabelsőkre van szükség, a héjdarabkákra nem. Ahogy a paprikák megsültek, azonnal beledugom őket egy-egy pici nejlonzacskóba, és megvárom, amíg a saját gőzükben kihűlnek. Ez azért fontos, mert…
Dettuska tárkonyos levese
…husicafatokat visszateszem a levesbe,forralok rajta egyet és kész. Tanácsok: -ha van friss tárkony otthon azzal finomabb,de azzal csínján bánni,mert elég intenzív íze van. -tálaláskor én bele szoktam facsarni egy fél…
Omlós, élesztős bejgli
…6 tésztát. 6.) A töltelék felkenésének menete: A sűrű tölteléket egy széles pengéjű késsel óvatosan a tészta széléig kenjük, és a tészta minden oldalából 1 cm-t visszahajtunk. (Erre azért van…