Fehércsoki
…tejpor 10-15 dkg vagdalt dió 3 dkg kakaó Elkészítés Fél kg cukor, fél dl víz, 2 cs. vaníliás cukor ezekből szirupot főzünk (1-2 perc). A tűzről levéve hozzáadunk 5dkg vajat…
vasi vagdalt
Kókuszos kenyér
…a sütőport, a kókuszreszeléket, és a reszelt citromhéjat. Végül hozzákeverjük az apró darabkákra tördelt csokoládét, a vagdalt mandulát, és a kimagozott, összevagdalt datolyát. Margarinnal kikent hosszúkás, keskeny formába tesszük, és…
Vasi pecsenye dödöllével
…szereted, pirított hagymakarikával koronázd a művet! Megjegyzés: Ha már unod vasárnapi ebédre a rántott húst… Nekünk ez nagyon bevált! :) A receptet Emmaanya küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vasi pecsenye dödöllével…
Apa-féle vasi pecsenye
Hozzávalók: karaj tej fokhagyma só, bors liszt, paprika olaj Elkészítés: A karajt szeletekre vágom és fokhagymás tejben pácolom minimum egy éjszakát.Másnap parikás lisztben megforgatom, aztn bő olajban kezdetben fedő alatt,…
Vasi pecsenye
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb vagy -karaj só bors fokhagyma olaj paprika liszt 3 tojás Elkészítés: A húst felszeletelem, kicsit kiklopfolom. Fűszerezem sóval, borssal, zúzott fokhagymával, és kb fél napra a…
Vasi-zalai prósza
Hozzávalók: 8-10 db nagyobb krumpli 1 nagy pohár kefir (vagy 3 kicsi) 20-25 dkg liszt 1 teáskanál só Elkészítés: A krumplit lereszelem. Reszelőn elég macerás, elreszeljük a kezünket… Ha van…
Sajtsaláta
…a szétzúzott fokhagymát és a darált diót összekeverjük, hozzáadjuk a meghámozott, kicsumázott és lereszelt almát, a sajtkockákat, a félbevágott kapribogyót, a finomra vagdalt, kimagozott olajbogyót és a zöldhagymát. Alaposan összeforgatjuk…
Sonkás kifli II.
Hozzávalók: 20 dkg liszt 10 dkg vaj 2 tojássárgája kevés tej és só Töltelékhez: sonka kevés vaj pirospaprika a színesítéshez Elkészítés: Készítsd el a tölteléket. Dolgozd össze az apróra vagdalt…
Szilvatorta
…1 fahéj, – 1 csomag vaníliás pudingpor, – 60 g étkezési keményítő, – 4 tojásfehérje, – 2 evőkanál citromlé, – 2-3 evőkanál vagdalt pisztácia, – díszítéshez mentalevél Elkészítés: A lisztből,…
Csirkemell vagdalt
Hozzávalók: 100 g darált csirkemell 10 g búzakorpa 1/5 tojás 3 g étolaj 5 g vöröshagyma petrezselyem, rozmaring, kakukkfű, tengeri só Elkészítés: A hagymát átfuttatjuk az olajon, összekeverjük a hozzávalókat,…