Medugorjei torta

gyümölcs apró kockára vágva 1 tejszínhabpor és az elkészítéséhez szükségesek Elkészítés: A 6 tojásfehérjét habosra verjük a 6 kanál baracklekvárral. Olyan sűrűnek kell lennie mint a piskótatésztának, elÅ‘melegített sütÅ‘ben, kerek…

Gyümölcspohár

…forrni kezd, beletesszük a zselatinos szörpöt, felforraljuk, félretesszük, és hűlni hagyjuk. A gyümölcsöket ízlés szerint elosztjuk a pudingon, majd a hideg (de még folyós) zselatint a gyümölcsök tetejére kanalazzuk. HűtÅ‘ben…

Francia gyümölcslepény

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütÅ‘margarin 1 tojás sárgája kb. 1-1,5 dl víz A tetejére: gyümölcs (alma, barack, szilva, körte…) 1 nagy pohár tejföl 1 tojás és…

Gazdag gyümölcsös sütemény

…reszelt héja 10 dkg dió vagy mandula vagy mogyoró gyümölcs vegyesen (alma, sárgabarack, szÅ‘lÅ‘, ananász… bármi) Elkészítés: A margarint kikeverjük a cukorral és a tojások sárgájával. A lisztet összekeverjük a…

Kefíres süti

…magas tepsibe tesszük. Bármilyen gyümölccsel megszórjuk a tetejét, és közepes lángon (kb. 10 percig) tűpróbáig sütjük. Kockákra vágjuk, porcukorral megszórjuk a tetéjét. Megjegyzés: Gyümölcs helyett a masszába keverhetünk diót, mákot,…

Császármorzsa *de luxe*

…marék olajos mag, de nem darálva csak összezúzva: dió, mogyoró, mandula… bármilyen aszalt gyümölcs (legfeljebb 30 dkg) cukrozott citrom és/vagy narancshéj Elkészítés: Egy megfelelÅ‘ öblös edényben keverd össze a darát…

Lébkuhen

…dió 1 csésze cukrozott gyümölcs 1 szelet csokoládé 1 kávéskanál sütÅ‘por 1,5 csésze liszt 3/4 csésze cukor 4 tojássárgája 4 tojásfehérje Elkészítés A tojásfehérjét felverjük, a sárgáját kikeverjük a cukorral,…

Gyümölcsleves

Hozzávalók: 50 dkg többféle gyümölcs 2 tojás fél doboz tejföl 2 kanál liszt: só tetszés szerint méz 5 evÅ‘kanál zabpehely fahéj szegfűszeg Elkészítés: A megtisztított, darabolt gyümölcsöket bÅ‘, sós vízben…

Tiramisutorta barackkal és eperrel

…kifelé, rárakjuk az eperszemeket. A gyümölcs tetejére tesszük a maradék krém felét, majd az elÅ‘zÅ‘ sorra merÅ‘legesen még egy sor kávéba mártogatott babapiskóta következik, végül a maradék krém. 12 órára…

Sárgabarackos cobbler

…hozzá. Ezután kis golyókat formázunk belÅ‘le, és a gyümölcsöt befedjük vele, de nem baj, ha nem érnek össze, mert úgyis nÅ‘ni fognak. Végül 2-3 evÅ‘kanál kristálycukrot össze keverünk a fahéjjal…