Penne Bolognese
Hozzávalók: Különleges mesterrecept egy olasz vendéglőstől. Mitől lesz valódi? A marhahústól és … 1/2 kg darált marhahús 1 fej hagyma olíva olaj a sütéshez paradicsomlé, vagy sűrétett paradicsom 1 kk….
vend/u00e9gv/u00e0ro
Skót lepény
…és a meghűlt tejes péppel összedolgozzuk. A lapokat megtöltjük a krémmel. Tetejét csokimázzal is bevonhatjuk, de egyszerűen vaníliás porcukorral is meghinthetjük. Vendégvárás előtt 1 nappal készítsük el. gyermekkel is készíthető…
Zöldséggel tűzdelt sertéskaraj
…hozzá, felforraljuk, majd a hús mellé szószként tálaljuk. Megjegyzés: A pácolás és sütés miatt időigényesebb, de egy füst alatt megvan a hús, a köret és a mártás. Vasárnapi ebédre, vendégeknek…
„Nasi”
…tálaljuk. Tanácsok: Ez a mennyiség nálunk 4 személynek, egyszeri nasira elegendő. Nemcsak a gyerekek, de a felnőtteknek is kedvence, vendégeknek is szoktuk készíteni. A leírása több időt vett igénybe jóformán,…
Sajtos-túrós korongok
…nyújthatja, aki úgy szereti/, megkenjük a tojássárgájával, megszórjuk a reszelt sajttal. Nagyméretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, de négyzet alakúra is szelhetjük. Pirosra sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom vendégváró. A receptet Noémi küldte. Köszönjük!…
Gyerköcök kedvence
…vágni a tésztát ott szoktam letépni ahol „vége”a virslinek.(a tészta kicsit mindig fedje egymást)akár sütben(akkor egy tojással megkenem)akár olajban kilehet sütni. Tanácsok: én többet szoktam csinálni és lefagyasztom.ha váratlan vendég…
Radír szelet
…egyengetjük. Tetejét leöntjük a már félig dermedt málnás vagy epres gyümölcskocsonyával az egészet gyorsan hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen, amikor teljesen kocsonyás a sütemény felszeleteljük és azzonal tálaljuk különleges, dekorativ, vendégváró….
Drezdai stollen (kalács)
…hideg részén érleljük 2-3 hétig, hogy az íze összeérjen. Tippek Ez a sütemény hűtőben sok-sok hétig eláll, így megsüthetjük jó előre, és váratlan vendégek érkezésekor azonnal kínálhatjuk. gyermekkel is készíthető…
Velővel töltött tepertős pogácsa
…Baráti körünkben igen népszerű, tápláló igazi borcsúszda. Mi könnyű félédes fehérborral szoktuk kínálni vendégeinknek. A receptet Török Tibor Zoltánné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplis pogacsa elesztö nelkül rozslisztes pogácsa recept…
Sajtos-túrós pogácsa
…teteje. Megjegyzés: Nagyon finom, a vendégek imádni fogják és falni is!!!! Nem lehet belőle eleget enni! Vigyázat, melegen elronthatják a gyomrukat a mohók, de nem lehet ellenállni neki. A receptet…