Olasz krémes

Hozzávalók: 10 tojás sárgája 1,2l víz 1,2l tej 400g krémpor 880g kristálycukor 2 vaníliás cukor 680g Rama 3 leveles tészta Elkészítés: A vizet és a tejet feltesszük melegedni,mindjárt beletesszük a…

Tejtorta

Hozzávalók: 7 dl tej fahéjrúd 2 evőkanál kukoricaliszt 3 evőkanál cukor fél teáskanál só 2 evőkanál vaj 3 tojás leveles tészta cukrozott őrölt fahéj Elkészítés: Gőz felett melegítsd fel a…

Cukkinis kockák zöldfűszeres túróban sütve

Hozzávalók: 1 csomag friss vajas leveles tészta (27,5 dkg) 35-40 dkg cukkini 25 dkg sovány túró 1 bőséges evőkanál sovány tejföl 1 szál nagyobbacska újhagyma a zöld részével együtt 1…

Marcipános-körtés táskák

Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 65 dkg kemény húsú körte 2 dkg vaj 12,5 dkg marcipánmassza 8 dkg cukor 6 dkg darált mandula 2 evőkanál körtepálinka…

Gomba torta

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:25 perc 250 g leveles tészta 250 g aprított hagyma 500 g szeletelt gomba 1 ek margarin 150 g kolbász…

Krémes

Hozzávalók elkészítés:300 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 1 csomag fagyasztott leveles tészta 8 tojás 2 liter tej 2 cs. pudingpor 8 púpos ek. liszt 16 ek cukor…

Batyus virsli

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 2 cs. mirelit leveles tészta 3 cs. virsli 15 dkg reszelt füstölt sajt kb. 15 dkg szeletelt, húsos szalonna friss…

Szerelem szelet

…300 g mélyhűtött leveles tészta 100 g porcukor 2 ek. cseresznyepálinka Elkészítés A tésztát hagyjuk felengedni. A meggyet lecsepegtetjük, a levét felfogjuk. A gyümölcsöt 125 ml meggy lével, 2 evőkanál…

Spenót burgonyával (6 hónapos kor után)

Hozzávalók: 15 dkg spenót vagy Bonduelle fagyasztott leveles paraj 10 dkg burgonya fél db érett banán 1-2 kiskanál olaj 50 ml anyatej Elkészítés: A spenótot és a burgonyát a szokott…

Spenót csirkemájjal (6 hónapos kortól)

Hozzávalók: Bonduelle fagyasztott leveles paraj burgonya olaj fokhagyma csirkamáj (só) Elkészítés: Kiengedjük a spenótot, közben a burgonyát sós vízben megfőzzük. Egy kis serpenyőben az apróra tört fokhagymát és a kis…