Krémes
…leveles tésztából két lapot sütünk, egy közepes tepsi hátlapján. A három csomag pudingot, 20 dkg cukorral, 1 kanál liszttel, 2 dl vízzel kikeverünk. 7 dl vizet gyöngyözésig felforralunk, a kikevert…
virslis roló leveles tésztából
Gombás-sajtos fondü
…tartsuk. Közben a leveles tésztábol kb. 1,5 cm szélességű (kb. 12-13 cm hosszú) palcikákat vágunk, tojássárgával megkenjük, és jól megszórjuk szezámmal. Pirosra sütjük. Mikor a társaság az asztalhoz ült, kivesszük…
Somlói galuska
…nagyobb evőkanállal jókora darabokat szaggassunk a tésztából úgy, hogy egy-egy tányérra mindenféle tésztából jusson. Minden adagot bőven locsoljunk meg a rumos csokoládéöntettel, és cukros tejszínhabbal díszítsük. Hasonló kategóriák csokiglazur piskótához…
Kókuszos hókifli
…10 perc alatt omlós tésztát gyúrunk. A jól kidolgozott tésztából cipót formálunk, és alufóliába burkoljuk. Hűtőszekrényben, vagy hideg helyen két órán keresztül pihentetjük. A sütőt 190º C-ra melegítjük. A tésztából…
Epres vanilia fagyi
Hozzávalók: 1 doboz vanília fagyi 1 kg eper 1 doboz tejszínhab balzsamecet vagy citromlé porcukor csokis roló vagy csokireszelék Elkészítés: A tejszínt hűtsd be jó előre, melegen nem lesz jó!…
Sajtos roló
Hozzávalók: Tésztája: leveles tészta /50 dkg fagyasztottból 36 db lesz/ Krém (24 db-hoz): 0,5 l tej, 2 evők. liszt, 2 tojás, 3 medvesajt, 1 campingsajt, 10 dkg trappista 4 dkg…
Sajtos roló
…nyújtás, hajtogatás, ismét 20 perc pihenő és nyújtás, hajtogatás, és kész. A továbbiakban úgy járunk el vele, mint a bolti leveles tésztával. 20 percet pihentetjük és forró sütőben kisütjük. A…
Sonkás és sajtos roló
…tetejüket megkenjük a tojássárgával, és 20 percig sütjük. Hűlni hagyjuk, aztán finom csavarással kihúzzuk a formát a rolókból, és hagyjuk kihűlni. A sonkakrémhez a sonkát kisebb darabokra vágjuk, aprítógépbe szórjuk,…
Virslis makaróni
…liszttel elkevert tejfölt, és pár percig főzöm, ameddig be nem sűrűsödik. Megfőzöm a tésztát és leöntöm a virslis szósszal. A tetején sajttal is finom. Megjegyzés: A receptet Chill küldte. Köszönjük!…
Virslis rizottó
…el a húslevest is. Keverjük össze az egészet a virslis raguval, és a reszelt sajttal. Tanácsok: A tetejét hintsük meg friss petrezselyemmel. Sajtmártással is kínálhatjuk. . A receptet beküldte: virgo…