Túrós fregoli sütemény

…összegyúrjuk és 24 órára hűtőszekrénybe tesszük. A tésztát kinyújtjuk, lekenjük tojássárgával, megszórjuk sajttal, vagy szezámmaggal, és rudakra felvágjuk. Ha vastagabbra nyújtjuk pogácsa is készülhet belőle, de virslis tekercsre is használható….

Virslis-majonézes lencsesaláta

Hozzávalók: 2 tojás só 50 dkg konzerv lencse (főtt) 1 csokor újhagyma vagy arasznyi póré 4 virsli 6-6 evőkanál majonéz és tejföl 1 kávéskanál mustár néhány csepp citromlé 1/2 csokor…

Virslis kiflik

Hozzávalók: 60 dkg liszt 1 dl olaj 1 dl tej 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 tojás 1 kávéskanál só 70-80 dkg virsli Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a tejben….

Fornetti

Hozzávalók: Tésztához: 80dkg liszt, egy csapott evőkanál só, másfél dl étolaj, fél l tej, 5dkg élesztő, Krémhez: pizzaszósz, sültkáposzta, virlsi, lekvár, bármilyen töltelék,ami jó bele. Elkészítés: A hozzávalókból a langyos…

Virslis-majonézes lencsesaláta

Hozzávalók: 2 tojás, só, 50 dkg konzervlencse (főtt), 1 csokor újhagyma vagy jó arasznyi póréhagyma, 4 virsli, 6-6 evőkanál majonéz és tejföl, 1 kiskanál mustár, néhány csepp citromlé, fél csokor…

Virslis leves

Hozzávalók: 8 dl víz 3 dl tej 1 tömlős sajt 1 kukoricás-borsós konzerv 10 dkg füstli virsli 2 tojás kevés ételízesítő 2 dkg vaj 1 dkg liszt Elkészítés: A lisztből…

Zöldséges – virslis tésztasaláta

Hozzávalók: 10 dkg kagylótészta Só, őrölt fehérbors 1 ek. olaj 2 nagyobb sárgarépa 20 dkg brokkoli 10 dkg majonéz 1 dl tejföl 1 kk. mustár 1-2 kk. citromlé 1-2 csipet…

Virslis lencseleves

Hozzávalók: 25 dkg lencse 1 szál zöldség 2 db sárgarépa 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 2 db babérlevél 1 csokor petrezselyemzöld 2-3 szál zellerzöld só ételízesítő őrölt bors 1…

Káposztás-virslis kifli

…vajjal, sóval, borssal és a kovásszal. Dagasszuk be, és hagyjuk 20-25 percig meleg helyen kelni. Lisztezett deszkán nyújtsuk fél centi vastagra. Vágjunk a tésztából akkora háromszögeket, hogy elférjen bennük a…

Virslis lecsó

Hozzávalók: – 3 paprika – 3 paradicsom – 1 kis cukkini – 20 dkg gomba – 1 fej vöröshagyma – 2 pár baromfivirsli Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, és kevés…