Mézes-mákos guba
…egynapos kifliket karikákra vágom. A tejet a vajjal és a vaníliás cukorral felforralom, ráöntöm a kiflikarikákra, majd a tálat enyhén rázogatva felitatom a tejet. A darált mákot a finomra összetört…
vizes kifli
Sonkás-sajtos kifli II.
…picit behajtva feltekerjük (így nem tud a sajt kifolyni a kifliből). A tepsit megkenjünk vékonyan étolajjal, majd ráhelyezzük a kifliket. Megkenjük tojással, és sajtot hintünk a tetejére. (El is maradhat…
Csodakifli
…majd feltekerjük, és 4 órát pihentetjük. Utána ujjnyi vastag szeleteket vágunk belőle, egyenként kör alakúra sodorjuk. Megtöltjük, és lazán kifli alakúra hajtjuk. Tepsibe rakjuk, és megsütjük. Forrón vaníliás porcukorba forgatjuk….
Kifli
…Kifliket formálok, s mindegyik tetejére egy-egy kockacukor nagyságú vaj vagy sütőmargarin darabkát helyezek, miután megkentem tojással a kiflik tetejét. Megszórhatom sajttal, szezámmaggal, köménymaggal stb. Tölthetem is töltelékkel pl. főtt virslivel,…
Pizzás kifli
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt bő fél kanál éteízesítő 1 teáskanál oregánó 3 dl tej 5 dkg élesztő fél dl olaj pici…
Gesztenyés, mákos, diós kifli – Zsuzsika szerint
…kb. 10×10 cm-es kockákra vágjuk, megtöltjük, kis kifliket formálunk belőle, majd előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük, s még forrón meghintjük vaniliás porcukorral. A gesztenyés töltelékhez a fagyasztott gesztenyemasszát kis…
Csokis kiflifelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc 3 evőkanál baracklekvár 7 db kifli 4 dl tej 3 dkg margarin 3 dl tejszín 10 dkg cukor 2 tojás 2…
Kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 2 nagy kanál só 5 dkg élesztő 2 1/2 dl víz 2 1/2 dl tej 1 kg liszt 2 nagy kanál…
Házi túrós kifli
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 10 dkg cukor 2 tojássárgája 15 dkg margarin 2-3 evőkanál tejföl Töltelék 35 dkg…
Mádi kifli
…sül, a vaníliás cukrot összekeverjük a reszelt citromhéjjal, és egyenletesen a megsült, forró tésztára terítjük. A kihűlt tésztából nagyobb pogácsaszaggatóval félhold alakú kifliket szaggatunk. Nagyon finom, és nagyon sok lesz…