Ördögpirulák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Hempergetéshez 10 dkg csokoládés tortadara 1 tojásfehérje reszelt citromhéj 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg étcsokoládé 8 dkg mazsola 15 dkg finomra…
vizes piskota 8 tojasbol
Gesztenyés golyók
…a darált mandulát vagy diót, a kakaót, és habosra keverjük. Vizes kézzel kis golyókat formálunk, és beleforgatjuk a csokoládéreszelékbe. Hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető lisztmentes tojásmentes A diétás receptek kategóriába…
Hagymagombóc
…a tojást, végül jól összegyúrjuk a kenyérrel. Vizes kézzel kis gombócokat formálunk belőle, és forrásban lévő sós vízben megfőzzük (ha valamennyi feljött a felszínre), és szűrőkanállal kiszedjük. Apróra vágott petrezselyemmel…
Töltött tök – Mirza módra
Hozzávalók: 8-9 darabhoz: 2 kisebb, zsenge tök A töltelékhez: 75 dkg darált hús 1 hagyma 3 gerezd fokhagyma 3 teáskanál pirospaprika 1 mokkáskanál bors szerecsendió 3-4 szikkadt zsemle tejes vízben…
Sajtos buborék
Hozzávalók: 3 dl tej 16 dkg liszt 8 dkg sütőmargarin 3 tojás 1 tömlős krémsajt 20-25 dkg reszelt sajt só Elkészítés: A tejet, margarint felforraljuk, majd belekeverjük a lisztet. Addig…
Magyarburger
…még egyszer alaposan gyúrjuk össze. Vizes kézzel formázzunk belőle gombócokat, lapítsuk lepénnyé, és olajjal megkent, forró sütőlapon, amúgy „amerikásan” süssük készre. Kínáljuk zsemlébe téve, marinírozott paprikával és hideg sörrel. Megjegyzés:…
Ördögpirulák
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg porcukor 15 dkg finomra darált mandula 8 dkg mazsola 5 dkg étcsokoládé 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj 1 tojásfehérje…
Szabolcsi töltött káposzta
…káposztát. A fazekat felöntöm félig vízzel, félig paradicsomlével, (aki paradicsomosabban szereti, tehet bele több paradicsomlét). Amikor az utolsó sor káposzta is bekerült a fazékba, rákerült a paradicsomos-vizes lé, egy meleget…
Hagymagombóc
…hosszában kettévágjuk és felszeleteljük, majd megpirítjuk a felhevített vajban. Megsózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tojást, végül jól összegyúrjuk a kenyérrel. Vizes kézzel kis gombócokat formálunk belőle, és forrásban lévő sós vízben…
-Túrógombóc-
…búzadarával,csipet sóval és kevés cukorral(vagy édesítő). Néhány óráig pihentetjük,majd vizes kézzel kis gombócokat formálumk és vízben kifőzzük. Végül olajban pirított zsemlemorzsába forgatjuk,és édes tejföllel meglocsolva tálaljuk. A receptet beküldte: grety.25…