Gombás rácsos
…oreganoval fűszerezzük, megsózzuk, megborsozzuk, végül belekeverjük az apró kockákra vágott paprikát is. A tűzről lehúzzuk. A zsemlét hideg vízbe áztatjuk, kifacsarjuk, a gombához adjuk. A tojásokat egy kis tálban fölverjük,…
vizes zsemle recept tojás nélkül
Töltött karajszeletek
Hozzávalók: 1 kg hosszúkaraj 3 zsemle májkrém 20 dkg gomba 1 kis fej hagyma 1 tojás só bors majoranna ételízesítő 1 pohár tejföl 1 tojássárga 20 dkg sajt Elkészítés: A…
Tárkonyos zúza
Hozzávalók: 50 dkg csirkezúza, 3 zsemle, 2 db tojás, tárkony, olaj a sütéshez, só, törött bors. Elkészítés: A zúzát ledarálom, majd összekeverem a tárkonyos vízben megáztatott és kicsavart zsemlével, a…
Lencsefőzelék, ahogy még a finnyás Mr.Manul is szereti
…kis citromlével pikáns és finom.Jó étvágyat! Tanácsok: Betétnek csinálok még hozzá sült virslit vagy debrecenit. Nem éppen fogyókúrás étel,de nagyon finom! A receptet beküldte: manul Hasonló kategóriák lencsefözelék lencsefözelék recept…
Cseresznyerakás
…zsemléket egyforma kockára vágjuk, forró tejjel meglocsoljuk. A tejfölhöz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, citromlevet, jól összekeverjük. A megpuhult zsemlekockákat a tejfölös masszába forgatjuk. Egy mély, tűzálló…
Tofufasírt
Hozzávalók: 1 doboz tofu sárgarépa füstölt sajt fokhagyma vöröshagyma tojás só bors pirospaprika száraz zsemle Elkészítés: A tofut villával összetöröm, hozzáadom a reszelt sárgarépát, valamint a száraz zsemlét és a…
Tojásfasírt
Hozzávalók: 8 tojás 2 zsemle 1 kisebb fej vöröshagyma 1 késhegynyi őrölt bors 1 ek. liszt 3 ek. zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A nyolcból hat tojást keményre főzünk. A…
Sütőtökleves zsemlekockákkal
…belemorzsoljuk a zöldségerőleveskockát. Megfőzzük és összeturmixoljuk. Felöntjük a tejjel. Paradicsompürével, cukorral, sóval, borssal, cayenne-borssal fűszerezzük és összefőzzük. A zsemléket kockákra vágjuk, kevés olajon aranysárágra pirítjuk. Csészékben tálaljuk, pirított zsemlekockával kínáljuk….
Egyből kettőt
…tojásból, az elkapart májból – só, bors, majoranna, petrezselyemlevél, 1 evőkanál margarin hozzáadásával – tölteléket készítünk, beletesszük az apróra vágott főtt tojást is. A puhára főtt, kihűlt húst kicsontozzuk, a…
Töltött kenyérszeletek
…és a kiszedett részt összevágjuk. A tojást jól felverjük a tejjel, és megsózzuk. Apróra daraboljuk a maradék felvágottat és az összevágott bagettbéllel elkeverjük, majd evőkanállal annyi tojásos tejet teszünk bele,…