…a tejfölben elkevert liszttel és tojássárgájával sűrítjük, pirított zsemlekocka betéttel tálaljuk. Tanácsok: nagyon finom leves és aránylag kalória szegény! Elkészítési idő: 35 perc Kalóriatartalom: 260 kcal A receptet beküldte: ibolya58…
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 1 szikkadt zsemle tejbe áztatva, kinyomkodva 2 gerezd fokhagyma aprítva 1/2 teáskanl kömény liszt a panírozáshoz olaj a sütéshez 70 dkg paradicsom hámozva, kis kockákra…
Hozzávalók: zsemle paradicsom olíva olaj oregano fokhagyma – ha szereted Elkészítés: A zsemlének kivesszük a belsejét, megkenjük olívával, fokhagymát, paradicsomszeleteket és oregánót teszünk bele. Aki fogyasztja, kissé összenyomkodja – úgy…
…Ha kihűlt, eldolgozzuk a tejben áztatott, kifacsart zsemlékkel, a tojással, sóval, borssal és a szitált morzsával. Kézzel pogácsakat formálunk belole, morzsába forgatjuk, és forró zsírban kisütjük. Megjegyzés: Finom. A receptet…
Hozzávalók: 1 kg csont nélküli karaj 0,75 dl édes fehér bor 1,5 dl étolaj A töltelékhez: 3 tojás 10 dkg csirkemáj 1 fej hagyma 5-6 szem gomba 1 zsemle 1…
…szerint őrölt fekete bors 250 ml túró kb. 1 pohár tej 1 tojás, villával felverve plusz 1 tojás a tetejére Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk annyi tejjel, hogy összeálljon a…
…szegfűszeg és fahéj Elkészítés A zsemlék héját levágjuk, majd tejbe áztatjuk. A puha vajat habosra keverjük a cukorral, majd belekeverjük a tojássárgáját is. A kinyomkodott zsemlét szitán átpaszírozzuk és a…
Hozzávalók: 1 nagyobb csuka, 1 zsemle, 1 tojás, 3 fej hagyma, 2 szál sárgarépa, 3 kanál morzsa, só, cukor, bors, petrezselyem zöldje. Elkészítés: A megtisztított csuka bőrét óvatosan lenyúzzuk, úgy,…
…piritsuk meg az olívaolajban. Tálaláskor szórjuk meg a tányérba mert forró leves tetejét a pirított zsemlekockával. Megjegyzés: Ez a férjem kedvence, nálunk nagyon hamar elfogy! A receptet N_kriszti küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb 4 zsemle 2 tojás 1 citrom 1 fej vöröshagyma 5 dkg zsír bors só a tepsi kikenéséhez zsír és zsemlemorzsa Elkészítés: A hagymát lereszelem, zsírban megfonnyasztom….