Fűszeres zsemle

…még 15 percig kelesztjük. A zsemléket langyos vízzel megkenjük, 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük, amíg szépen meg nem keltek és meg nem barnultak. A receptet beküldte: Kicsivuk…

Hagymaleves pikánsan

…a maradék 1 fej hagymát karikára vágva és hozzáadjuk a bort is. 5 perc alatt készre főzzük. A zsemlékből szeleteket pirítunk a tetejükre olvasztjuk a sajtot. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Tojásropogós

Hozzávalók: 2 főtt tojás+1 nyers, 1 áztatott zsemle, só,bors pirospaprika, 2ek.dara, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez. Elkészítés: a főtt tojást lereszelem és hozzákeverem a nyers tojást,sót,borst,pirospaprikát,darát,áztatott és kinyomkodott zsemlét.Alaposam kikeverem és…

Hagymaleves grillezett sajtos zsemlével

…puhára főzzük. 2.) A zsemléket félbevágjuk, vékonyan megkenjük margarinnal, vastagon megszórjuk reszelt sajttal, és a sütőben/mikróban/grillsütőben 10-12 perc alatt pirosra sütjük. A hagymalevessel együtt, forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza…

Gesztenyével töltött ünnepi pulykamell

Hozzávalók: 80 dkg pulykamell 10 dkg gesztenyepüré (natúr) 1 db tojás 1 db zsemle só őrölt bors A körethez: barnarizs gyümölcsök ízlés szerint sült burgonya Ha bundázzuk: zsemlemorzsa liszt tojás

Gál-mami ügyeskedése

…ha gyorsan akarunk valamit, van otthon maradék pékárú (sós nem jó!). Az sütőforma aljára (a kerek praktikus) feldaraboljuk. A 4 tojásos piskótát (4 tojás,4 k. liszt, 4 k. cukor, sütőpor,…

Sonkával töltött bárány

…és kinyomkodott zsemléket a vajban megdaráljuk, hozzáadjuk az evőkanálnyi vajban megfonnyasztott finomra vágott hagymát, a tojást, a finomra vágott petrezselymet, jól összekeverjük, s a deszkára fektetett húsra kenjük, azt összetekerjük,…

Hagymaleves sajtos zsemlekockával

Hozzávalók: 1 póréhagyma kb. fél liter tej kb. fél liter viz kevés vaj vagy olaj só bors szerecsendió A tálaláshoz: zsemle vagy kenyér sajt Elkészítés: A megtisztított póréhagymából 3-4 mm…

Sisler kifli és zsemle

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mártólé 5 dkg szódabikarbóna 1 liter víz 1/2 teásk. só 2 evők. olaj 7 g só 1,5 dl tejes víz (fele tej,…

Mákos guba meggyel és habbal

tojássárgáját,és ezzel meglocsoljuk a rakottast.A tojásfehérjéket felverjük,és befedjük vele a rétegezett dolgokat úgy,hogy teljesen elfedje.Forró sütőbe tesszük,míg kicsit rózsaszínűvé válik a tojásfehérje teteje. Máris kész.Nagyon finom. A receptet beküldte: esztella100…