Töltött kenyér

…vágható. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák rizslisztbol kenyer graham kenyér recept kenyérsütőben fasírt kenyér nélkül gluténmentes kenyér sütőporral kukoricás kenyér kenyérsütőgépben kukoricás kenyér kenyérsütőben erdelyi hazikenyer recept tonkolybuzakenyer sutoporral…

Hajtogatott házi zsemle

…tepsire helyezzük, és a tetejüket is szépen megkenjük olvasztott vajjal. Előmelegített sütőbe tesszük, és 200 fokon, kb. 15-20 perc alatt készre sütjük őket. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Sült pulyka két töltelékkel

…vágott májat a vajjal s a két tojás sárgájával elkeverjük. Hozzáadjuk a mazsolát, a zsemlemorzsát, szerecsendióval, szétnyomott szegfűszeggel, sóval, borssal ízesítjük. A két fehérjéből tojáshabot verünk, alácsúsztatjuk a vagdalékot, s…

Csirkemájas karfioltorta

Hozzávalók: 1 közepes karfiol 25 dkg csirkemáj 1 zsemle 1 fej hagyma petrezselyemzöld só bors 2 dl tejföl 1 evőkanál mustár Elkészítés: A karfiolt puhára főzzük. A hagymát megfuttatjuk az…

Cukkinifasírt II.

Hozzávalók: 3 kisebb cukkini 2 tojás 1 tejbe áztatott zsemle kinyomkodva 2 dl zsemlemorzsa (plusz egy kevés) 2 gerezd fokhagyma petrezselyem só ételízesítő őrölt bors olívaolaj a sütéshez Elkészítés: A…

Brokkolikrémleves Lilly módra

…készen van. Pirított zsemle– vagy kenyérkockákkal tálalhatjuk. Tanácsok: Ha nem mikróban pároljuk a brokkolit, feltétlenül használjuk fel a főzővizet is! A receptet beküldte: Lilly1 Hasonló kategóriák brokkoli kremleves stahl brokkolikrémleves…

Részeges puffancs

…kelt tésztát dagasztunk. Hagyjuk kelni, majd kb. 20-22 golyót formálunk belőle. A tepsiben hagyjuk kicsit kelni, majd megkenjük felvert tojás és 1 evőkanál tej keverékével. Előmelegített sütőben 250 fokon 8-10…

Melegszendvics

Hozzávalók: zsemle, vaj, szalámi(sajtos sertéspárizsi), füstöltsajt, ketchup, (hagyma) Elkészítés: Félbevágjuk a zsemlét.Vékonyan megkenjük vajjal,majd ráhelyezzük a két vékony szelet párizsit.Erre vastagon sajtot reszelünk, majd ráöntjük a ketchupot.Ízlés szerint tehetünk rá…

Töltött borjúszegy

Hozzávalók: 1 borjúszegy (kb. 1 kg), 3 szikkadt zsemle, 3 tojás, 2 dl tej, 15 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, 1 csokor petrezselyem, 5 dkg vaj, olaj, só, bors Elkészítés:…

Rakott fasírt

Hozzávalók: 40 dkg setéshús darálva 70 dkg burgonya 4 db zsemle 3 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 8 tojás 3 evőkanál olaj 2 dl tejföl só őrölt bors Elkészítés: A…