Házi tojáslikőr II.

Hozzávalók: 0,5 liter tejszín 0,5 kg porcukor 1 rúd vanília 6 tojássárgája 0,5 l vodka Elkészítés: Felforraljuk a tejszínt a porcukorral, ízesítjük a vaníliával. Habosra keverjük a tojássárgákat, és állandóan…

Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)

…a japán ételek világához hasonlíthatnánk az északi fogásokat, mivel a hal és zöldség a legfontosabb összetevő. A napi három -éghajlatból adódóan korai- étkezést skandináv vodka vagy snapsz kíséri. Svédország a…

Volga clipper

Hozzávalók: 3 cl vodka 2 cl barackpálinka 3 cl narancslé mentalevél Elkészítés: A hozzávalókat sékerben jól összerázzuk, az italt lehűtött koktélkehelybe szűrjük, mentalevéllel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Hobbychef küldte. Köszönjük!…

Házi tojáslikőr I.

…rum 3,75 dl vodka Elkészítés: Felvert tojássárgájához keverjük a cukrot, vaníliás cukorral ízesítjük, habosra keverjük. Lassan hozzáadjuk a lehűtött, felforralt tejet miközben folyamatosan keverjük. A vodkával és a rummal ízesítjük….

Házi tojáslikőr I.

…rum 3,75 dl vodka Elkészítés: Felvert tojássárgájához keverjük a cukrot, vaníliás cukorral ízesítjük, habosra keverjük. Lassan hozzáadjuk a lehűtött, felforralt tejet miközben folyamatosan keverjük. A vodkával és a rummal ízesítjük….

Red Pearl

Hozzávalók: 6 cl Pearl Pomegranate Vodka 1.5 cl baracklikőr 3 cl ananászlé 3 cl cranberry juice Champagne a feltöltéshez Elkészítés: Sékerben rázzuk össze az alapanyagokat a champagne kivételével, szűrjük martinis…

Vodkás-tejszínes tészta

Hozzávalók: 20-25 dkg szalonna (kolozsvári vagy bacon) 50 dkg paradicsom 1 dl vodka 3 dl tejszín 50 dkg tészta (penne vagy nagy kagyló alakú, a lényeg, hogy üreges legyen, amibe…

Vodkás penne

Hozzávalók: fél dl konyak fél dl vodka 2 dl tejföl paradicsomkonzerv vagy hámozott paradicsom 15-20 dkg bacon vagy kolozsvári szalonna 1 fej hagyma 1-2 gerezd fokhagyma 10 dkg vaj bazsalikom…

Egyszerű diópálinka Imre gusztusa szerint v1.0

Hozzávalók: 1 liter jó minőségű gyümölcs- vagy törkölypálinka (esetleg vodka) 4 darab zöld dió 2 nap türelem :) —————————————————- Elkészítés: Ilyentájt, június második felében lehet a legjobb zöld diót találni…

Raspberry Cheesecake

Hozzávalók: 2 cl vodka 3 cl málna likőr 1 cl creme de cacao white 1 kanál mascarpone sajt 1 kanál vaníliafagylalt Elkészítés: A sékert töltsük meg jéggel, öntsük bele az…