Pulykasült Wellington-módon – zöldkörettel

…Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Sertésszűz wellington módra vajas tésztbában sütve stahl judit wellingtonhoz koret krumplifőzelék tejjel krumplifÅzelék tejjel pulyka wellington wellington szuzerme zöldhüvelyű zöldbabfőzelék wellington bélszín wellington wellingtonhoz…

Wellington bélszín

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles vajas tészta 1,20 kg marha vesepecsenye 1 kiskanál mustár őrölt bors 1 evőkanál olaj a gombapéphez: 5 dkg vaj 1 evőkanál összevagdalt vöröshagyma 40 dkg…

Pulykamell Wellington-módra

Hozzávalók: 1,4 kg pulykamellfilé egyben 5+5 dkg szeletelt bacon 4 gerezd fokhagyma 2+1 evőkanál olaj 1 dl száraz fehérbor 1+1 közepes fej vöröshagyma 30 dkg gomba 2 evőkanál paradicsompüré 1…

Pulykamell Wellington módra

Hozzávalók: 1 kg pulykamell (hosszúkás alakú) 10 dkg füstölt szalonna 3-4 gerezd fokhagyma 10 dkg bacon 1 csomag leveles vajas tészta (50 dkg) 1 tojás olaj liszt A gombapéphez: 40…