Pulykasült Wellington-módon – zöldkörettel

…Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák wellingtonhoz koret Sertésszűz wellington módra vajas tésztbában sütve stahl judit krumplifőzelék tejjel pulyka wellington wellington szuzerme zöldhüvelyű zöldbabfőzelék krumplifÅzelék tejjel wellington

Wellington bélszín

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles vajas tészta 1,20 kg marha vesepecsenye 1 kiskanál mustár őrölt bors 1 evőkanál olaj a gombapéphez: 5 dkg vaj 1 evőkanál összevagdalt vöröshagyma 40 dkg…

Pulykamell Wellington-módra

Hozzávalók: 1,4 kg pulykamellfilé egyben 5+5 dkg szeletelt bacon 4 gerezd fokhagyma 2+1 evőkanál olaj 1 dl száraz fehérbor 1+1 közepes fej vöröshagyma 30 dkg gomba 2 evőkanál paradicsompüré 1…

Pulykamell Wellington módra

Hozzávalók: 1 kg pulykamell (hosszúkás alakú) 10 dkg füstölt szalonna 3-4 gerezd fokhagyma 10 dkg bacon 1 csomag leveles vajas tészta (50 dkg) 1 tojás olaj liszt A gombapéphez: 40…