Tárkonyos muflon fokhagymás lebbenccsel

Hozzávalók: Muflon 0,20 dkg Étolaj 0,5dl Só izlés szerint Tárkony 0,002dkg Gyömbér 0,001dkg Vöröshagyma 0,03dkg Lebbencs tészta 0,15dkg Tejszín 1dl Szerecsendió 0,001dkg Vaj 1dkg Liszt 1kv.kanál Elkészítés: A megtisztított és…

Gulyka

Hozzávalók: 1kg Burgonya 1 tojás 20dkg liszt 2 gerezd fokhagyma 1 hagyma 30 dkg kolbász olaj pirospaprika só Elkészítés: durvára reszeljük a burgonyát. hozzáadjuk a lisztet ,tojást,apróra vágott fokhagymát, sót.Az…

B-52

Hozzávalók: -½ rész Triple Sec vagy Cointreau -½ rész kávélikőr (pl. Kalúha vagy Tia Maria) -½ rész ír krémlikőr (pl. Bailey’s) Elkészítés: Csorgassuk a kávélikőrt, az ír krémlikőrt, majd a…

Busafilé

Hozzávalók: – só, bors – rozmaring, kakukkfű, borsikafű, petrezselyem – oregánó – 50 dkg busaszelet – 40 dkg krumpli – 1 evőkanál olívaolaj – 1 pohár kefír – 2 fej…

Gombás farfalle

Hozzávalók: – 40dkg farfalle tészta – 40dkg gomba – 1 dl tejföl – 2 gerezd fokhagyma – petrezselyem – só,bors – 5dkg vaj – kakukkfű – 2dl húsleves alaplé –…

Diabetikus gyümölcs leves főzés nélkül

Hozzávalók: Hozzávalók: 1 kg gyümölcs ( őszibarack, málna, megy,eper,stb.) 2 db natur joghurt 3 db vaniliás cukor (ezt rúddal helyettesítem!!!) 2 dl tejszín (növényi) kevés reszelt citromhéj 1-2 evőkanál édesítőszer…

Icebreaker

Hozzávalók: -Tört jég -2 rész tequila -1 öntet Triple Sec vagy Cointreau -1 öntet grenadine -2 rész grapefruitlé Elkészítés: Tegyünk egy pohárnyi tört jeget a turmixba. Töltsük hozzá a tequilát,…

Dhal *Indiai recept*

Hozzávalók: – 200 g vörös lencse – 1 l víz – 4 cm friss gyömbér, három darabra vágva – fél kávéskanál őrölt turmerik – fél kávéskanál só – 3 evőkanál…

Border Crossing

Hozzávalók: -Jégkockák -2 rész tequila -4 rész kóla -½ rész limelé -½ rész citromlé Elkészítés: A collins poharat félig töltsük fel jégkockákkal. Öntsük bele a tequilát, a lime- és citromlevet….

Peach Spirit

Hozzávalók: – 1 cl Giffard Eper Szirup – fél citrom leve – 1,5 cl banán szirup – 0,5 dl őszibaracklé – 0,5 dl körtelé – 0,5 dl narancslé – 4-5…