Lepényhal görög salátaval

Hozzávalók: 4db lepényhal,oliva olaj,sóliszt citrom.Görög salátához:20dkg paradicsom 1db tv paprika egész citrom 10dkg póré hagyma oregáno só fehérbors egy kis üveg magozott zöld oliva bogyó oliva olaj Elkészítés: lepényhal:a lepényhalakat…

Tojásos makaróni

Hozzávalók: 25 dkg makaróni, 2 dl tejföl, 3 tojás, 2 csokor zöldhagyma zöld szárával együtt, 7 dkg vaj (vagy margarin), 1 evõkanál só, 1 mokkáskanál törött fehér bors. Elkészítés: A…

Spenótos pite

…4 db zöldhagyma (csak a zöld rész kell) 3 gerezd fokhagyma fehérbors só friss lestyán levél (ízlés szerint) tojássárgája a megkenéshez Elkészítés: 1. A kiolvasztott leveles tésztát liszttel 40x40cm-es négyzet…

Sonkás-spárgás spagetti

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 szál póréhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 szelet sonka 50 dkg spárga (zöld) olívaolaj ételízesítő feketebors kakukkfű oregánó fokhagymás-chilis pesto fűszerkeverék 4 db chilipaprika kapribogyó kaprigyümölcs…

Datolyás-kesudiós csirkecomb

…chilipaprika, kimagozva, felkarikázva, 20 dkg boglyas metélt, 1 csokor koriander zöld. Elkészítés: A datolya szemeket nagyobb darabokra vágjuk, a hagymát és a gyömbért megtisztítjuk, majd a hagymát felaprítjuk, a gyömbért…

Tavaszi spárgaleves

Hozzávalók: 1 szál póréhagyma 60 dkg spárga 3 db nagyobb répa 1 kisebb zöld karalábé kb. 40 dkg pulykamell petrezselyem kb. 8 dkg vaj gyömbér szerecsendió őrölt bors egész bors…

Mozart szelet

…fél rumaromát keverünk, a másikba fél mandula aromát. 1 cm vastagra nyújtjuk, és egymásra tesszük, alulra rakjuk a barnát, föléje a zöld masszát. Tetejére csokimázt teszünk, majd hűtőben tároljuk. Én…

Zsenálé

…másnapra puhul meg, akkor szépen szeletelhető. A krémet lehet fehéren is hagyni, de a gyerekeim jobban szeretik színesen (pl. felső krém piros, alsó krém zöld stb.). A receptet beküldte: hajan71…

Kelkáposztás oldalas

…szép zöld maradjon a káposztánk. Kb. 5-10 perc alatt félkeményre főzzük a káposztát. Lecsepegtetjük, és egy kivajazott tűzálló tálra tesszük a káposztákat. 4.) Előveszünk egy kuktát, beleteszünk 3 evőkanál olajat,…

Rizs -tökkel

Hozzávalók: 150 gr. rizs 4 drb.kicsi tok 50 ml olaj 1 hagyma 1 sargarepa 1 piros husos paprika 1 csokor petrezselyem zold izle szerint so es tort bors Elkészítés: A…