Karfiolos pulykatokány

…Mielőtt levesszük a tűzről, a kevés forró szafttal elkevert tejfölt öntsük a tokányhoz. Tanácsok: tálaljuk tarhonyával vagy rízzsel Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: ördög Hasonló kategóriák vadas pulykatokány

Zöldborsós tojásragu

Hozzávalók: 8 tojás, 20 dkg vöröshagyma, 6 dkg vaj, 2 evõkanál lisz, 1/2 l tej, só, bors, csipetnyi curry, 30 dkg zöldborsó, 2 evõkanál apróra vágott petrezselyem, 1 evõkanál apróra…

Gazdag pulykamell

…tejből kivett hússzeletekről leitatjuk a tejet, mindegyikre kenőmájast kenünk, amelyre egy szelet sajtot, végül egy sonkaszeletet boritunk. Az összehajtott szeleteket fogpiszkálóval rögzitjük, bepanirozzuk, majd olajban kisütjük. Zöldborsós rizzsel és őszbarackkompóttal…

Csirkecomb zöldborsós burgonyaágyon

Hozzávalók: 6 db alsó csirkecomb görög fűszerkeverék 3-4 gerezd foghagyma 30 dkg zöldborsó 1,5 kg burgonya 1 fej vöröshagyma só 3 evőanál olaj Elkészítés: A csirkecombokat kicsontozzuk, megmossuk, lecsöpögtetjük. A…

Csirke zöldborsós szószban

Hozzávalók: 0,5 kg csirkemell filé 20 dkg zöldborsó 5 dl tej vagy tejszín 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál liszt só bors csipet cukor Elkészítés: Eőkészítés: a zöldborsót megfőzzük. A csirkemellet…

Zöldborsós zúzapörkölt

Hozzávalók: 80 dkg csirke-, pulyka- vagy libazúza 2 közepes vöröshagyma 4 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál édes-nemes pirospaprika, 1 kiskanál só 2-2 paprika és paradicsom 1 mokkáskanál csípős paprikakrém 30…

Zöldborsós tokány

Hozzávalók: 80 dkg sertéslapocka, 20 dkg megtisztított primőr zöldborsó, 15 dkg vöröshagyma, 1 csomag petrezselyem, 50 dkg újburgonya, 6 dkg vaj, só,őröltbors, Elkészítés: A húst apró kockára,a vöröshagymát és a…

Zöldborsós-rizses borjú

Hozzávalók: 50 dkg hús 1 fej vöröshagyma 1 kg zöldborsó 25 dkg rizs zsiradék petrezselyem só Elkészítés: A hagymát kockákra vágjuk, zsiradékon megdinszteljük, majd beletesszük a kockákra vágott húst és…

Zöldborsós szűzpecsenye

Hozzávalók: 60 dkg szűzpecsenye, 1,5 kiskanál só, 1-1 mokkáskanál őrölt bors , és cukor, 4 evőkanál olaj, 2 dkg vaj, 40 dkg frissen kifejtett zöldborsó, 1 nagy csokor petrezselyem Elkészítés:…

Zöldborsós szelet

…hozzá. Tanácsok: Önmagában vagy bármilyen kedvelt körettel tálalható. Nem próbáltam még más zöldséggel, de hajrá vállalkozó kedvűek :-) Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: ‘szti Hasonló kategóriák zöldborsós szelet…