Csirkemell mediterrán lecsóval
Hozzávalók: 10 dkg zöldpaprika 12 dkg csirkemell 5 dkg paradicsom 5 dkg padlizsán 5 dkg cukkíni 3 dkg vöröshagyma 0,5 dkg olívaolaj 0,4 dkg fokhagyma 0,2 dkg só 0,1 dkg…
zöldpaprika télire
Bangkoki marhahúsragu
Hozzávalók: 80 dkg marhahátszín 4 evőkanál olaj 15 dkg póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 10 dkg dió 10 dkg gomba 3 hegyes zöldpaprika 10 dkg sárgarépa 1 evőkanál burgonyaliszt só bors…
Velővel töltött gombás csirkemell
Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé A töltelékhez: 5 dkg császárszalonna 2 kis fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 10 dkg zöldpaprika 20 dkg sertésvelő 2 tojás só A gombaraguhoz: 5 dkg zsír…
Update1 Cukkínis szendvicskrém (0.20 mg koleszterin)
Hozzávalók: 50 dkg cukkíni 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 cső zöldpaprika (lehet csípős is) kevés olaj 10 dkg margarin 8 dkg szójapehely só, bors,…
Zelleres csirke
Hozzávalók: 1 csirke feldarabolva halványító zeller pirospaprika só 1 paradicsom 1 zöldpaprika olaj Elkészítés: A csirkét olajban megpirítjuk, pirospaprikával megszórjuk, sózzuk, vízzel felöntjük. A zellert kisebb darabokra vágjuk, a paradicsomot…
Körömpörkölt III.
Hozzávalók: 4 sertésköröm 1 evőkanál olaj 1 nagy fej vöröshagyma 1 evőkanál pirosarany 1 evőkanál pirospaprika 1 zöldpaprika 1 paradicsom só ízlés szerint Elkészítés: Kuktában az olajon üvegesre párolom a…
Update1 Majonézes túró (66.30 mg koleszterin
Hozzávalók: 500 g tehéntúró 500 g zöldpaprika 1 tojássárgája 2 dl olaj egy diónyi hagyma só és fehér bors ízlés szerint Elkészítés: Készítsük el a majonézt, utána beletesszük a tehéntúrót…
Galyasági bográcsos
…1 db. zöldpaprika, 2 db. erőleves kocka (6 dl.), 3-4 db. savanyú peperóni paprika, 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: Előző nap a babot megtisztítjuk, megmossuk és két váltás áztató lében pihentetjük….
Körömpörkölt IV.
Hozzávalók: 4-5 kg köröm 2 fej hagyma 1 fej fokhagyma 3-4 db paradicsom 2-3 zöldpaprika 1-2 erőspaprika 1 füstölt szaft kocka pirospaprika őrölt kömény kevés zsír vagy olaj Elkészítés: A…
Natúr alaplecsó diétázóknak
Hozzávalók: 80 dkg zöldpaprika, 2 db közepes nagyságú paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 4 evõkanál olaj, 1 púpozott teáskanál édes piros fûszerpaprika, csipet kristálycukor, ízlés szerint só. Elkészítés: A felforrósított olajra…