Zöldséges rakottas
…Én a paradicsom fölé sült bacont vagy tarját, párolt csirkemellet szoktam tenni, esetleg sajtlit. A csípősebb ízeket kedvelők hegyes erőspaprikát is tehetnek bele. Feldobja nagyon. A receptet Krishna küldte. Köszönjük!…
zöldséges tortilla töltelék recept
Zöldséges rántotta
…letelt a 10 perc, levesszük a tetőt. A felvert tojásokat megsózzuk, ráöntjük. Már csak annyi a dolgunk, hogy addig kevergetjük, amíg rántotta lesz belőle. Megjegyzés: A receptet Thee-One küldte. Köszönjük!…
Kukoricás-sajtos rakottburgonya
Hozzávalók: 80 dkg burgonya,20 dkg húsos,füstölt szalonna,4 tojás,5 dkg liszt,10 dkg Anikó sajt,1 kis doboz kukorica konzerv,1 közepes fej v.hagyma,1 dl tejföl,5 dl zöldséges erőleves (kockából elkészítve),3 ek.vaj,1 cs.petrezselyemzöld,só,fehér bors,édes-nemes…
Pirított zöldséges csigatészta
…tészta nélkül készítjük el, a zöldségeket rétestésztába tekerjük és megsütjük, nagyon finom tavaszi tekercset kapunk. (Persze nem igazit, hiszen nem tudom, hogy igazából hogyan készítik.) A receptet Orsi küldte. Köszönjük!…
Ibi kedvence
…amíg a sajt megpirul és addigra a hús is megpárolódik. Megjegyzés: A tejfölbe lehet fokhagymát is keverni ízlés szerint. Burgonypürével vagy zöldséges rizzsel tálalom. A receptet Nagy Ibolya küldte. Köszönjük!…
Zöldséges rétes
…tölteléket kanállal végigrakjuk, lazán feltekerjük, végeit jól visszatömködjük. Felvert tojással a tetejét megkenjük, és forró sütőben sütjük. Megjegyzés: Ügyeljünk arra, hogy a tölteléket jól osszuk el a lapokhoz!!! Feldarabolásnál mindig…
Pirított zöldséges tészta
Hozzávalók: 1 közepes padlizsán, olívaolaj, 2 cukkíni, 20 dkg konzerv minikukorica, 1 nagy, piros húsú paprika, 1 db vöröshagyma vagy lilahagyma, 45 dkg száraztészta, 3 gerezd fokhagyma, 25 dkg paradicsom,…
Zöldséges rétestorta
…az igazi! Fokhagymás tejföl vagy teljesen sima tejföl megy hozzá. Megjegyzés: Kb. egy ezresből volt meg, négy embernek önmagában, vagy nagyétkűeknek hús mellé bőven elég. A receptet Macaroon küldte. Köszönjük!…
Zöldséges rizottó csirkefalatkákkal
…is használható hozzá. Padlizsánnal még nem próbáltam. A rizst én egy külföldi élelmiszereket árusító boltban vettem, mert igazi olasz rizottó rizzsel az igazi. A receptet Telepoci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…
Zöldséges rizottó
…Még a húsmániás férjem sem morgott, hogy ez volt a vacsora. A hagymával nagyon fel lehet dobni. Fűszereket bátran lehet hozzáadni, én a zöldfűszereket javaslom. A receptet Hugie küldte. Köszönjük!…