Kedvenc muffin
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:30 perc 30 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg margarin 3 evőkanál tejföl fél dl olaj 2 egész…
zöldségfasírt olaj nélkül
Rakott tészta egyszerűen
Hozzávalók: 30dkg darálthús 1db vöröshagyma,paradicsom,paprika olaj só(Ízlés szerin) 1 nagy doboz tejföl 1cs spagetti por 1cs tészta Elkészítés: Olajat felhevítjük lassú tűzön,rárakjuk az apróra felvágott hagymát.Mindezt megpirítjuk,rárakjuk a darálthúst és…
Csokoládés muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg színes tortadara 2,5 dl író 0,8 dl növényi olaj 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg cukor 1 tojás 10 dkg…
Pulykás pitaszendvics
Hozzávalók: Hozzávaló a sült pulykához: 3 evőkanál méz, 3 evőkanál balzsamecet, 40 dkg pulykamellfilé, só és frissen őrölt bors, 10 dkg vaj, 5 evőkanál olaj. A szendvicskrémhez: 2 körte, 1…
Sertéskaraj gombamártással
Hozzávalók: 1 kg kicsontozott sertéskaraj só olaj a kisütéshez A mártáshoz: olaj, ami visszamarad a hús kisütéséből 2 dkg vaj 20 dkg sampinyongomba 10 dkg sonka 1 púpozott kanál burgonyakeményítő…
Elronthatatlan túrógombóc
Hozzávalók: A gombóchoz: 25 dkg túró 1 dl búzadara 2 evőkanál tejföl 2 evőkanál olaj 2 tojás 2 evőkanál cukor A tálaláshoz: zsemlemorzsa olaj porcukor tejföl Elkészítés: A túrót villával…
Majonézes krumpli II.
…az olaj és a tojássárgák azonos (szoba)hőmérsékleten legyenek! A 4 tojássárgát egy tálba tesszük. Kimérjük az olajat, és az olajból egy cseppet (nem többet!) cseppentünk a tojásba. Egy fakanállal kikeverjük,…
Almás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:15-20 perc A tepsihez 1 evőkanál olaj 1 evőkanál zsemlemorzsa ízlés szerint fahéj 2 dkg étkezési keményítő 1 evőkanál olaj 10 dkg…
Káposztás töltött lángos
…teáskanál só; a töltelékhez: 50 dkg édes fejes káposzta, 4 evõkanál olaj, ízlés szerint só és törött bors, 1 evõkanál cukor; olaj a sütéshez. Elkészítés: A tésztát az “Igazi lángos”-nál…
Pikáns mustáros lazac zöldséges rizzsel
Hozzávalók: Hozzávalók: a halhoz: 4 szelet lazac 2 evőkanál (olíva) olaj 4 evőkanál citromlé só bors frissen tépett bazsalikom a rizskörethez: 25 dkg rizs (olíva) olaj fél-fél piros és sárga…