Fehér-fekete
…zselatinlap 7 dkg kakaó 2 kávéskanál sütőpor 25 dkg liszt 4 tojás 2 cs. vaníliás cukor 25 dkg cukor 20 dkg margarin Elkészítés A sütőt előmelegítjük 195 fokra. Sütőpapírral kibélelünk…
zöldségfasírt tojás nélkül tepsiben sütve
Mandulás álom
Hozzávalók: (egy 20×40 cm-es tepsihez): a tepsi kikenéséhez: vaj vagy zsír Az I. réteghez: 15 dkg vaj 15 dkg porcukor 15 dkg darált mandula 7 dkg rétesliszt 4 tojásfehérje A…
Körtés lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:kis lángon sütési idő:30 perc Tetejére 1 db tojás Töltelékhez 1 teáskanál őrölt fahéj 2 db tojás 1 pohár tejföl 8 db nagy körte 2-3…
Kókuszos hempergetős
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1.) 2 egész tojás 2.) 25 dkg cukor 4.) 2 evőkanál méz 5.) 1 dl tej 6.) 30 dkg liszt…
Epervarázs
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A piskótához 6 tojás 6 ek. cukor 4 ek. liszt 2 ek. kakaó A krémhez 2×2 dl kefír…
Tejfölös-epres sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg étkezési keményítő 8 dkg liszt 1 csapott teáskanál sütőpor A krémhez: 2 teáskanál zselatin 5 dl…
Rakott túrós rétes
Hozzávalók elkészítés:100 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc 9 db hosszú réteslap A masszához 3 tojás 2 pohár natúr joghurt 2 pohár cukor (pl. világos nádcukor,…
Üdítős szelet
…tojások felvert habját hozzáadjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük. Elkészítem a krémet. A tejfölt a vaníliás cukorral és a joghurttal összekeverjük. A tésztát a tepsiben hagyjuk, és még forrón…
Vendégváró
…legyen 1 rumaroma Piskóta 6 tojás 6 evőkanál cukor 1/2 sütőpor 6 evőkanál liszt Krém 1 liter tej 6 kanál liszt 6 kanál cukor 20 dkg. margarin 25 dkg. porcukor…
Kedvenc krémes
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 16 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája csipet só 3 evőkanál langyos víz A töltelékhez: 6 tojás 20 dkg porcukor 15 dkg darált dió 3…