…hozzávalóval együtt az aprítógépben szépen pépesre keverjük. Ha krémesebben szeretjük, adhatunk hozzá zsírosabb tejfölt vagy sűrűbb főzőtejszínt is. Szárazabb húsok, halak mellé adhatjuk kísérőnek, krémként, hígabban mártásként. A krémesebb kivitel…

Hozzávalók: 40 dkg zöldborsó, 20 dkg fehérretek, só, tökmagolaj, fokhagyma Elkészítés: A fehérretket megtisztítjuk, vékony metéltre vágjuk. Egy salátástál belsejét egy gerezd fokhagymával bedörzsölünk, beletesszük a retket, hozzákeverjük, a frissen…