Afrikai kenyér

Hozzávalók: 1kg liszt 1cs sütőpor 25dkg zabpehely 10dkg mogyoró 10dkg napraforgó 30dkg barnacukor 5dl ananászos joghurt 50dkg olvasztott vaj 75gmazsola 75g száritott sárgabarack 8dkg kókuszreszelék 2tojás 1cs vanillia cukor Elkészítés:…

Gofri light

Hozzávalók: 1 tojás fél csésze tej 3/4 csésze zabmix (zabpehely + zabpehelyliszt) ízlés szerint édesítő kevés reszelt citromhéj 2-3 csepp vaníliaaroma 2 evőkanál étolaj Elkészítés: A tojást kettéválasztjuk, a sárgájával…

Müzlis szelet

Hozzávalók: 5 dkg aszalt sárgabarack, fél kupica víz, fél kupica méz, 14 dkg vaj, 20 dkg barnacukor, késhegynyi szódabikarbóna, 2,5 dkg szezámmag, 8 dkg kókuszreszelék, 2,5 dkg zabpehely, 5 dkg…

Csokis keksz (update 2)

Hozzávalók: 7,5dkg zabpehely, 7,5dkg búzakorpa, 0,5dkg szódabikarbóna, 2-3 ek. kakaópor, 10dkg puha vaj,1 tojás, édesítő. Elkészítés: Sütőt előmelegíteni. 5dkg zabpelyhet pirítok és őrlöm kávédarálóban. Majd mindent összekeverek, miután a tojást,…

Lazac pikáns zöldségágyon, sütőben

Hozzávalók: 4 före: 4 szelet lazacfilé(bör nélkül) 1 kisebb vöröshagyma 4 levél kínai kel 2 kisebb sárgarépa 5 dkg savanyított hagyma(üvegböl,konzervböl,vagy házi) 2 dl fözötejszín 1 ek zabpehely 1 ek…

Diétás palacsinta

Hozzávalók: 6 ek.zabpehely 4 ek.finomliszt 2 tojás 3 dl tej 1,5 dl szóda v.ásványvíz 1 kávés kanál só 3 ek.olaj A sütéshez:4-5ek.olaj Elkészítés: A zabpelyhet és a lisztet egy tálban…

Karácsonyi gyümölcskenyér

…20 dkg mazsola 0,5 dl szilvapálinka 0,5 dl citromlé 2 dl víz 10 dkg zabpehely 3 evőkanál cukor 20 dkg finomliszt 1 evőkanál mézessütemény fűszer A tésztához 20 dkg liszt

Áfonyás-túrós sütemény

…kidolgozáshoz 35 dkg liszt 5 dkg finom zabpehely 2 tojás 10 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt előmelegítjük, a tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A…

Sós pogi másként

Hozzávalók: kb. 40-50 darabhoz: 40 dkg reszelt sajt 20 dkg zabpehely 10 dkg sütőmargarin 5-8 dkg liszt 5 dkg búzadara só 1 dl 1,5 %-os tej vagy tejfel pici bors…

Diétás zabos-túrós süti

Hozzávalók: 15 dkg zabkorpa vagy zabpehely folyékony édesítőszer (vagy 60-70 szem édesítő) 3 evőkanál olaj (vagy 5 dkg sütőmargarin) 50 dkg félzsíros túró 2,5 dl tej 1 dl tejföl 1-2…