Zabpelyhes felfújt

Hozzávalók: 3 savanykás alma 7,5 dkg sütőmargarin 3 tojás 10 dkg cukor 1 dl tej 12,5 g zabpehely 2 dkg étkezési keményítő 1 csapott teáskanál sütőpor Elkészítés: Két almát meghámozunk,…

Hetedhét gyümölcskenyér

…alma 20 dkg mazsola fél deci szilvapálinka fél deci citromlé 2 dl víz 10 dkg zabpehely 2 ek cukor 20 dkg liszt 1 tk mézeskalács fűszerkeverék A tésztához 20 dkg…

Karfiol vegetáriusoknak

Hozzávalók: 1 szép fej karfiol (kb. 80 dkg), 10 dkg zabpehely, 2 dl tejföl, 3 evőkanál olaj, 1 teáskanál só. Elkészítés: a megtisztított karfiolt egyforma kis rózsáira szedem. Tepsibe vagy…

Kolláth-reggeli

Hozzávalók: • 3-4 dkg búza- vagy rozsliszt (esetl. zabpehely) • 1,5 dkg aszalt gyümölcs • 10 dkg idénygyümölcs • méz • dió vagy mandula • citromlé Elkészítés: Este 1 deci…

Mézes zabpehelykeksz

Hozzávalók: 15 dkg olvasztott vaj 2/3 bögre méz 1 nagy tojás 1 bögre (teljes) tönkölyliszt 1 mokkáskanál só 1 kk szódabikarbóna kis fahéj 3 bögre apró szemű zabpehely (25 dkg)…

Zabpehelygofri – tojás nélkül

Hozzávalók: 2 csésze zabpehely 2 csésze víz csipetnyi só kevés vaníliás cukor Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépben összekeverem, és gofrisütőben kisütöm. Ha besűrűsödik a massza, vízzel hígítom! Cukormentes lekvárral kínálom. Megjegyzés:…

Zabpehelygolyó

Hozzávalók: 25 dkg zabpehely 20 dkg vaj 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kakaó 1 adag feketekávé 3 cl rum 20 dkg magozott meggybefőtt kristálycukor, kókuszreszelék vagy…

Pogácsa zabpehellyel

Hozzávalók: 60 dkg liszt 30 dkg zabpehely 1 dl olaj 1 Ráma 2 pohár tejföl só 3 dkg élesztő Elkészítés: Az élesztőt langyos vízben, pici cukorral felfuttatjuk. Egy nagyobb tálba…

Zabpehelypuding málnelekvárral

Hozzávalók: 1 bögre zabpehely, 3 bögre tej, csipet só, 1/2 rúd vanília vagy 2 zacskó vaníliás cukor, 1/2 citrom reszelt héja, késhegynyi őrölt kardamom, 1 tojás, 3 evőkanál cukor vagy…

Birchermüesli

Hozzávalók: 4 evőkanál zabpehely 8 evőkanál víz 4 evőkanál sűrített tej vagy tejszín méz vagy cukor 2 citrom leve 8 alma Elkészítés: A zabpelyhet beáztatjuk a vízbe (legjobb éjszakára), majd…