Gyümölcsös joghurttorta

…lecsurgatott gyümölcs kétharmadát. A már kihűlt piskótát megkenem a krémmel, és hűtőbe teszem. Három-négy óra múlva a torta oldalát megszórom apróra vágott, pörkölt mandulával. A tetejét zselatinnal kevert, kemény habbá…

Szőlőlepény

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 200 g fehér szőlő 200 g piros szőlő A kevert tésztához 250 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…

Joghurtos kevert lepény

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 2 natúr joghurt 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 3 joghurtos pohár cukor 4 joghurtos pohár rétes, vagy sima…

Csokoládéálom-torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 2 csomag vaníliás cukor 3 csomag habfixáló 7 dl tejszín 25 dkg félédes tortabevonó Kevert tészta 4-5 evőkanál tej 15 dkg…

Almás csirkeleves

…Az almaszeleteket 3 deci vízben cukorral és csöpp sóval 5 percig forralom, végül a liszttel simára kevert tejföllel behabarom. Jól kiforralom, fahéjjal ízesítem, majd a csirkeleveshez öntöm. Az egészet összeforralom….

Császárszelet

…kis lángon puhára pároljuk. Ha elfőné a levét, mindig csak kevés vízzel pótoljuk. Végül a pecsenyét deszkára téve felszeleteljük, forró tálra rakjuk, visszamaradt levét kevés hideg vízzel simára kevert liszttel…

Aranygaluska borhabbal

…pogácsaszaggatóval kiszaggatom. Minden darabot olvasztott vajba vagy sütőmargarinba mártok, és egy mélyebb sütőedényben egymás mellé rakom őket. Rétegenként megszórom a cukorral kevert darált dióval, és mazsolával. A legfelső sor teteje…

Legényfogó

…tésztához a margarint keverjük habosra, adjuk hozzá a tojásokat, majd a cukrot, a mézet és az egészet keverjük újra habosra. Apránként adagoljuk hozzá a szódabikarbónával elkevert lisztet, addig gyúrjuk, amíg…

Tejfölös kávészelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 13 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 3 simára kevert tojás 1 cs vaníliás cukor 1 evőkanál neszkávé 15 dkg rétesliszt…

Húsvéti fonott kalács

…kalácsot margarinnal kikent tepsibe fektetjük, ruhával letakarjuk, és ismét 30 percig kelni hagyjuk. Ha megkelt újra, tejjel simára kevert tojássárgájával megkenjük, és forróra előmelegített sütőben (200 fok, 180 fok légkeveréses…