Puncsszelet

…Vegyük ki a tepsiből a süteményt. Kenjük meg a maradék lekvárral, majd vonjuk be a porcukorból, a citromléből, és a 4 evőkanál forró vízből kevert mázzal, végül díszítsük a pisztáciával….

Erdélyi gombócleves

…főzés után belekeverjük a tejföllel simára kevert maradék juhtúrót, és ecettel/citromlével és kis cukorral, sóval ízesítjük. Ha felforrt, beletesszük az apró, vizes kézzel formázott gombóckákat, és forrástól számított 10 percig…

Élesztos gofri

Hozzávalók: margarin 100 g., cukor 50 g., só, vanillincukor 0,5 csomag, tojás 3 db., tej 1/4 liter VAGY joghurt, éleszto 20 g., liszt 350 g. Elkészítés: A habosra kevert margarint…

Elefántkrémtorta

…lisztezett formában. Krém: a vaníliás cukrot kevés vízzel sűrűre főzzük, és ezt a szirupot a habosra kevert tojássárgára öntjük. Megszakítás nélkül kell keverni, ameddig kihűl. A vajat vagy sütőmargarint habosra…

Mákos zserbó

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 20 dkg sütőmargarin, 1 csomag süt&otilde por, 1 dl tejföl, 1 habosra kevert tojás kis id&otilde be h&ucirc t&otilde be tesszük Töltelék: 30…

Almás-fahéjas kevert

…cukorral jól kikeverjük, majd adagokban az olajat is hozzákeverjük a citromhéjjal. A fahéjjal és szódabikarbónával elkevert lisztet is hozzákeverjük, majd legvégén az almákat beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe terítjük, a…

Mézes krémes

…megsütjük. A töltelékhez a tejet felforraljuk, beleszórjuk a búzadarát és lassú tűzön, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a cukorral habosra kevert margarint, és reszelt citromhéjjal ízesítjük. A lapokat…

Almás-fahéjas kevert

…cukorral jól kikeverjük, majd adagokban az olajat is hozzákeverjük a citromhéjjal. A fahéjjal és a szódabikarbónával elkevert lisztet is hozzákeverjük, majd legvégén az almákat beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe terítjük,…

Tojásleves

…finoman megkeverjük őket, nehogy leragadjanak az edény aljára. Kifehéredésig főzzük őket. Lecsepegtetjük őket. A tejfölbe kevert 1 evőkanál liszttel behabarjuk a levest, beletesszük a tojásokat és a citromkarikákat. Egyet rottyantunk…

Intelligens krémes

…kihűlt, lehet szeletelni. Miért intelligens krémes? Attól, hogy a tepsibe egy kevert tésztát öntünk, de mikor kihűlt és felszeleteljük alul krémet, felül pedig tésztát kapunk. Nagyon finom. gyermekkel is készíthető…