Házi túrós kifli

…túró 20 dkg cukor 8 dkg margarin fél cs. vaníliás cukor 3 dkg liszt 15 dkg főtt, passzírozott krumplipüré fél citrom reszelt héja 3 tojássárgája Elkészítés A lisztet elvegyítjük a…

Fehérboros-citromos hús

…Ha a szaft egy kicsit besűrűsödött, készen vagyunk. Köretnek hasábburgonya vagy krumplipüré illik. Megjegyzés: Nem feltétlenül szükséges csirkéből csinálni. Lehet pulyka-, sertés- vagy akár marhahúsból is, csak arra kell odafigyelni,…

Argentin csirke

…fólia nélkül megpirítjuk kicsit. Maradjon szaftja! Krumplipüré a legfinomabb hozzá, de párolt rizzsel is tökéletes! Nagyon finom, illatos, igazi különlegesség! Jó étvágyat! Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: levendula6…

Barna sörrel párolt korianderes csirkemell

…Ezután eegyet forralunk rajta, és máris tálalhatjuk. Krumplipüré vagy krokett illik hozzá. Megjegyzés: A sör, a baracklekvár és a koriander együttes ízharmóniája valóban különleges, kicsit távol-keleti ízvilágot kölcsönöz ennek a…

Pontyfilé Mátyás-módra

Hozzávalók: 8 szelet pontyfilé 2 evőkanál olaj 1 kis fej reszelt vöröshagyma 25 dkg gomba kiskanál pirospaprika só krumplipüré köretnek Elkészítés: A halszeleteket megsózzuk, majd az olajban mindkét felüket pirosra…

Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös szósszal

…fokos sütőben szépen puhára sütjük, a végén még kicsit fedés nélkül pirítjuk. Megjegyzés: A rizs is és a krumplipüré is szuper hozzá, érdemes mindkettővel kipróbálni, mert egész más lesz a…

Fehérrépa püré…

…szétturmixolod. Beleöntöd a növényi tejszínt és hobosra turmixolod. Izlésed szerin ízesíted. Finom, diétás és nagyon ízletes. Több zöldségből kipróbáltam már. Krumplipüré helyett!! Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: ilike46…

Kacsasült almával

…a zsírja jobban kisüljön. Kb. 3-3,5 órára a sütőbe tesszük, ebből az utolsó 30 percet már grillezzük, időnként locsolgatva a saját zsírjával, hogy a bőre szép ropogós, barna legyen. Krumplipüré

Prézlibevert

…tálra helyezzük. A kuktában maradt levet összeturmixoljuk egy pohár tejföllel, ráöntjük a húsra – vagy külön is tálalhatjuk a mártást. Krumplipüré vagy rizs illik hozzá. Megjegyzés: Nem tévedés: először a…

Spagetti bazsalikomos spenóttal

Hozzávalók: 50 dkg spagettitészta 30 dkg fagyasztott spenót 20 dkg sonka 1-2 gerezd fokhagyma préselve 1 dl olívaolaj 3 evőkanál liszt vagy krumplipüré 2 dl tejszín 2 dl hideg tej…