Banános-narancsos muffin

…tojással, a villával összetört banánnal, és az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Ezután ezt a masszát hozzáöntjük a lisztes keverékhez, majd ráreszeljük a narancs héját, és a levéből is nyomunk bele…

Erdei gombás betyárleves

…pirospaprika 2 teáskanál szétmorzsolt kakukkfű 1 csokor petrezselyem csipetke (10-15 dkg liszt + 1 tojás + só) Elkészítés: Apró kockákra vágjuk a szalonnát, és egy mély lábasban pirosra sütjük, majd…

Puncsos muffin

…habosra, hozzáöntjük az olajat, a gyümölcsleveket, a bort, a tejfölt és végül a lisztes keveréket. 180°C-os sütőben 18-20 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, közben a 8 evőkanálnyi borral apránként…

Csokoládés-kókuszos muffin

…habosra keverjük. A kókusztejet és a lisztes keveréket hozzáadjuk, majd az egészet simára összedolgozzuk. A tésztát az előkészített formákba öntjük és 25 percig sütjük. A muffinokat a sütőből kivéve kihűtjük….

Granola

…keverjük össze, keverjük bele az előbb elkészített lisztes keveréket, majd alaposan elegyítsük egybe az egészet. Adjuk hozzá a mazsolát, a mandulát, a szezámmagot és a szotyit. Ismét alapos keverés következik….

Kókuszos-csokis-vaníliás muffin

…keverjük a cukorral és a vanília aromával. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A cukros masszához kis adagokban, felváltva hozzákeverjük a lisztes keveréket és a tejet, végül hozzáadjuk a tojásfehérjehabot is….

Varázslatos muffin

…gyümölcsöt kis darabokra vágjuk, majd félretesszük. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóval. A tojást a vajjal és a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a lisztes keveréket,…

Krémes lepény

…az előzőleg elkészített krémmel. Ehhez az 1 liter tejből 2 dl-et elveszünk, ebben a kisebb mennyiségben simára elkeverjük a lisztet és a kakaót. A 8 dl tejet felforraljuk, hozzáadjuk a…

Tojásmentes kávés-mazsolás muffin

…fahéjat, majd forrásig melegítjük, ezután szobahőmérsékletűre hűtjük. A kávés masszához hozzáadjuk a lisztes keveréket. A tésztát a formákba töltjük, és 20-25 percig sütjük. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte:…

Éjféli borscs

…zöldségeket, és tovább főzzük. Közben a sonkát kis kockákra, a bőrétől megfosztott kolbászt pedig karikákra vágjuk. A tormát megreszeljük. A kefirrel összeöntött tejföllel simára keverjük a lisztet. Az olajon megpirítjuk…