Finom mandulatorta
…a kávéval ízesítjük. A tésztalapokat a kétféle krémmel váltakozva megtöltjük, a tetejére az a lap kerüljön, amelyiken nincs karamell. A torta oldalát és tetejét a maradék krémmel bevonjuk. Hűtőszekrényben 1…
zebratorta krémmel
Barackmag
…tojást, a 3 ek. cukorral gőz fölött sűrűre főzzük, közben a margarint, a porcukorral, dióval, rummal, és vaníliás cukorral kikeverjük, majd összekeverjük a gőz fölött készült krémmel. Ezzel a krémmel…
Konyakmeggyes Szelet
…porcukorral habosra keverjük, majd összedolgozzuk a kihűlt krémmel. Konyakmeggy-aromával ízesítjük. A kihűlt piskótát 2cm kockákra vágjuk, a krémmel összekeverjük, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett meggyet. A krémet a tésztalapra simítjuk, a…
Kedvenc szelet
…dl tejben 2 ek cukorral, 4 púpozott ek liszttel krémet főzünk, amit hideg vízbe állítva állandó keverés mellett kihűtünk. Amikor már teljesen kihűlt összekeverjük a vajas vagy sütőmargarinos krémmel, majd…
Mandula (vagy barackmag)
…tesz. A zöldet szoktuk használni, mert szép színt is ad a krémnek. A krémmel megtöltjük a formákat, s kettőt összeragasztunk. Többféle krémmel ettem már ilyen sütit, de aki ezt kóstolta,…
Mákos-túrós kocka
…tűzről. Felolvasztjuk a zselatint 3 evőkanál forró krémmel, majd a krém egészéhez adjuk, aztán több részletben hozzákeverjük a túrót. A tejszínt kemény habbá verjük, beleforgatjuk a túrókrémbe. Megkenjük a krémmel…
Hólabda II.
…és hozzáadjuk a főzött krémhez. Pogácsaszaggatóval kiszagatjuk a tésztát, kettévágjuk, majd megkenjük krémmel, összeragasztjuk. A külsejét is bekenjük a krémmel, majd kókuszreszelékbe forgatjuk. Megjegyzés: A receptet Rozek Anita küldte. Köszönjük!…
Fatörzs
…fehérjéböl vert habot. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett sütőben megsütjük. Még melegen feltekerjük. Ha kihűlt, a krémmel megkenjük (vajat vagy sütőmargarint, kakaót, cukrot habosra keverjük), tészta tetejét is bevonjuk a krémmel….
Édes citromszelet
…porcukorral habosra keverem, a citrom levét és reszelt héját is beleteszem. A kihűlt lisztes krémmel is jól összedolgozom, majd három részre osztom. Az alsó lapot megkenem krémmel, ráteszem a kihűlt…
Túrós krémes
…dl tejben elkeverjük a pudingport, a tojássárgát, a vaníliás cukrot, és megfőzzük. Ha kihűlt összekeverjük a túrós krémmel. Az első lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krémmel, rátesszük a másik lapot,…