Vendégváró paprika
Hozzávalók: 1 kis doboz margarin vagy vajkrém 2 kockasajt 30 dkg téliszalámi 5 darab főtt tojás ételízesítő só 1 kávéskanál édes pirospaprika 1 kis fej vöröshagyma 20-25 darab paprika, amelyeknek…
zelleres vajkrém
A legfinomabb házi tiramisu
…Egy tálban a két egész tojást kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajkrémet. Másik tálban a habtejszínt kemény habbá verjük, melyet óvatosan a vajkrémes masszához keverünk. Elkészítjük a rummal és…
Nevesincs süti
…vagy sütőmargarinhoz keverem. A lapokat 180C-on kb. 15-20 percig sütöm (sütőfüggő a sütési idő). Miután kihűltek a lapok, elkezdem megkenni. Az alsó lapra kerül a vajkrém fele, második lapra lekvár,…
Citromtorta mikróban sütve
…cukor A krémhez: 25 dkg natúr vajkrém 2 csomag tejszínhabpótló por 3 dl tej 1 citrom leve és reszelt héja Elkészítés: A tésztához a hozzávalókat beletesszük egy hőálló edénybe, csomómentesre…
Sajtos golyócskák
Hozzávalók: 30 dkg zemlemorzsa 25 dkg reszelt sajt (parmezán vagy trappista) kicsi só 18-20 dkg vajkrém 5 tojássárgája Elkészítés: A zsemlemorzsát a sajtal,kevés sóval,vajjal és tojássárgájával elkeverjük majd gombóckat formálunk…
Sós sajttorta
…edami 3 doboz natúr vajkrém 1 csokor petrezselyem, nagyon apróra vágva 10 dkg darált dió pici pirospaprika Kell még hozzá sajtszeletelő lapátka. Egy életben egyszer kell megvenni, nem drága. Elkészítés:…
Szulamit
Hozzávalók: 3 egész tojás 4 evőkanál kristálycukor 2 doboz natúr vajkrém 2 csomag babapiskóta lefőzött kávé instant kakaópor Elkészítés: A 3 tojás fehérjét kemény habbá verjük, félretesszük. A tojássárgákat és…
Fűszeres-vajkrémes pogácsa
Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg natúr vajkrém 1 mokkáskanál sütőpor 10 dkg magos édes (csemege) mustár 3 tojássárgája 1 csokor petrezselyem 1 csomag újhagyma só fehérbors Elkészítés: A petrezselymet…
Vajkrémes-tejszínes csirkemell
Hozzávalók: 70-80 dkg csirke- vagy pulykamell 25 dkg natúr vajkrém 3-4 dl tejszín olaj só bors 2-3 gerezd fokhagyma petrezselyem kevés liszt Elkészítés: A csirkemellet felcsíkozzuk, és forró serpenyőbe, fehéredésig…
Százforintos
…Krém: (vajkrém) 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 dl rum Főzött krém: 4 lanál liszt 0,5 l tej Máz:tortabevonó Elkészítés: Tészta “1”: a hozzávalókat összegyúrjuk,a tejet fokozatosan adagoljuk hozzá…