Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 szál póréhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 szelet sonka 50 dkg spárga (zöld) olívaolaj ételízesítő feketebors kakukkfű oregánó fokhagymás-chilis pesto fűszerkeverék 4 db chilipaprika kapribogyó kaprigyümölcs…
Hozzávalók: nagy adaghoz: 2 dl tej 2 evőkanál víz 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 2 evőkanál só 50 dkg liszt 3 evőkanál olaj 2 db tojás zöldfűszerek /majoranna, bazsalikom,…
…majorannát, némi sót és borsot. Dolgozzuk össze majd az egészet tegyük a hűtőbe 25 percre. Formázzunk a masszából 15 cm hosszúságú hengereket. A közepükön szúrjuk át a fanyársat majd kicsit…
Hozzávalók: 3 kg zöldparadicsom, 2 fej hagyma, 3 evőkanál só, 60 dkg cukor, 1 dl ecet, 1 evőkanál őrölt feketebors. Elkészítés: A zöldparadicsomot összeturmixolom, a hagymát apróra vágom és összefőzöm…
Hozzávalók: 75 dkg sonkával töltött tortellini 1-1 zöld, sárga és piros húsú paprika 25 dkg juhsajt 4 ek. napraforgómag 2 dl majonéz 3 dl tejszínes joghurt 4 tk. pesto (üveges)…
…héjas uborkával együtt. Az olajat serpenyõben felforrósítom és a gombát ráteszem. A sóval meghintem, rászórom a borsot is, majd befedve, a saját levében puhára párolom, ezután pedig zsírjára sütöm. Ekkor…
Hozzávalók: 3 db kígyóuborka 1 nagy fej lilahagyma 1 nagyobb zöld színű paprika (én a vékonyhúsú cigánypaprikát szoktam venni) 1 kis pohár joghurt 1 kis pohár tejföl 3-4 grezd fokhagyma…
…kakukkfű ajánlott ízlés szerint! Ha a krumpli átsült, lehet kezdeni… Megjegyzés: Egy ilyen vacsi után csak egy sör hiányzik! A receptet Kiss Krisztián küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák borsófözelék üveges borsóból…
Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg zsír 30 dkg porcukor 2 db tojás sárgája 3 dkg liszt 1 sütőpor 2 dl tej 85 dkg liszt A töltelékhez: 10 dkg vaj rum…
…vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, és jó alaposan megszórjuk a curryvel. Lefedve legalább 3 órát állni hagyjuk, közben néha megkeverjük. A paprikákat apró kockákra vágjuk. 15 dkg vajon üvegesre pároljuk, beletesszük a…