Májgombóc (levesbetét)

…Vizes kézzel kis gombócokat formálunk,vagy kávéskanállal galuskákat szaggatunk belőle,és a forró levesbe főzzük. Az egyszerű zöldséglevest vagy a leveskockából készült levest ízletesebbé,tartalmasabbá tehetjük vele. Húslevesbe is kiváló levesbetét. Tanácsok: Nagyon…

Krumplis ínyenc csemege

…kihűlni, golyókat formálunk, és sárga borsó lisztből készült palacsinta tésztába (kis kurkumával színezve) mártogatjuk és olajban kisütjük. Tanácsok: MACERÁSNAK TŰNIK, DE NEM AZ ÉS NAGYON FINOM A receptet beküldte: csorieva…

Citromos kocka

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 30 dkg liszt 4 tojás 25 dkg cukor 25 dkg margarin 1 zöld citrom 1 cs. vanília ízű pudingpor 1…

Lazacos zöld spárgás spagetti

…a léből, és melegen tartjuk. A spárga alsó részének ujjnyi szélesre vágott darabjait 5 percig főzzük a zöldséglében, majd botmixerrel az egészet pürésítjük. Hozzáadjuk a tejfölt és a fehérborecetet, ízlés

Citromos kocka

…sütőmargarinnal, az édesítőporral és egy csipet sóval felforraljuk. Belekeverjük a lisztet, és kislángon addig kevergetjük, amíg a massza elválik az edény aljáról (kb. 2 perc). Keverőtálba tesszük, és folyamatosan keverve,…

Csirkemell kétféle pestóval és sajttal

Hozzávalók: 1 egész csirkemell filézve és 4 részre vágva vörös és zöld pesto camembert füstölt mozarella 4 fej gomba só bors olaj Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A csirkemellet…

Húsvéti máktorta

és a krémmel megtöltjük. Bekenjül az oldalátés és a tetejét is úgy, hogy a nyúl kimaradjon. Zöld színű tortadarával megszórjuk a krémet a tetején. A nyúlnak szemet és szájat készítünk….

Paradicsomsaláta lukullusz módra

és csipetnyi porcukor, 1 gerezd fokhagyma. Elkészítés: A paradicsomot megmosom, letörülgetem és vékony karikára vágom. Salátástálba rakom és megsózom, majd beteszem a hûtõszekrénybe. A mártáshoz a kefirt a juhtúróval simára…

Halleves horvát módra

…Ha marad, akkor “főtt hal”-ként is tálalható. Sós vízben megfőzöm a rizst és leöntve a leveshez adom. A megmaradt zöldpetrezselymet apróra vágom és a levesbe teszem. A receptet beküldte: CILUSKA…

Matchapuding gránátalmával

…hozzáadtam a kisebb adagot. Visszatettem a tűzre, és folyamatosan kevergetve besűrítettem. Poharakba adagolva pár órát hűtőben pihentettem, majd gránátalmával és eperrel kínáltam. Erőteljes zöld tea íze van, a frissen kaszált…