Sajtos-paprikás rakott tészta
…reszelt sovány sajt, 1 mokkáskanál olaj, víz. Elkészítés: A sütőt előmelegítjük. A 6 dkg durum kockatésztát vízben kifőzzük, majd leszűrjük. Utána átkeverjük 1-1 db kisebb méretű, kockázott zöld és piros…
zold borsos leves es fozelek
Mandulás-spenótos tagliatelle
…visszateszem bele a húst és a mandulát, és átmerem bele az addig készrefőtt tésztát, majd az egészet összeforgatom. Parmezánnal és száraz fehérborral tálalom. Gyors es könnyű vacsora. Zöld színű tésztával…
Borjúsült zöld olívával
…Öntsük fel 2 csésze vízzel, sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá az olajbogyót, a felaprított petrezselymet és 2-3 babérlevelet. Fedjük le, és hagyjuk egy órát főni. Hasonló kategóriák spárgakrémleves zöld spárgából…
Zölddió-befőtt
…Elkészítés: A zöld dió akkor jó befőttnek, ha belül még puha. Épp ezért egyet vágjunk félbe, mielőtt leszednénk a fáról a szükséges mennyiséget. Ha nem akad meg a kés a…
Egyszerű diópálinka Imre gusztusa szerint v1.0
Hozzávalók: 1 liter jó minőségű gyümölcs- vagy törkölypálinka (esetleg vodka) 4 darab zöld dió 2 nap türelem :) —————————————————- Elkészítés: Ilyentájt, június második felében lehet a legjobb zöld diót találni…
Borjúsült zöld olívával
…a kockára vágott szalonnát, és pirítsuk meg. Öntsük fel 2 csésze vízzel, sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá az olajbogyót, a felaprított petrezselymet és 2-3 babérlevelet. Fedjük le, és hagyjuk egy…
Gomba sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojás 1 dkg szalalkáli 1 dkg élesztő 20 dkg cukor 3-4 evőkanál liszt, és még amennyit később felvesz Krém 0,5…
Epres-mentás-mákos-tejszínes joghurttorta
…a zöld krémet alulra öntöm, rákanalazom a fehéret, majd befedem az epres krémmel. Mentalevelekkel díszítem, és több órás dermedés után szeletelem. Megjegyzés: A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!…
Mandulás szelet
…tejből és 3 evőkanál lisztből sűrű pépet főzünk. 20 dkg. vajat vagy sütőmargarint, és 20 dkg. vaníliás porcukrot habosra keverünk, majd hozzáadjuk a főtt krémet, és ezzel a lapokat megtöltjük….
Pisztáciás csirkemell őszibarackkal
…A két csirkemellet félbevágjuk, és az így kapott 4 filét vékony pengéjű éles késsel, minél több helyen megszúrjuk – a felső oldalán kissé átlósan, egymástól 1 cm-re, kb. a hús…