Krumplis pogácsa
…kisütjük. Enyhén sózva, bors nélkül, a tésztát lekvárral megkenve is kínálhatjuk. Tippek Kiadós egy tartalmas leves után, vagy vadhúsok mellé köretnek. Felhasználhatjuk a szilvásgombóc, szilva nélkül maradt tésztáját is a…
zold fuszulyka leves
Erdélyi raguleves
…tejfölből keveréket készítünk, amit ráöntünk a levesre. Összekeverjük, levesszük a tűzről és majoránnát szórunk a tetejere. Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható. Megjegyzés: Nálunk nagyon bevált leves. A receptet Detty küldte. Köszönjük!…
Póréhagyma leves
Hozzávalók: 2 nagy póréhagyma 2 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 l víz 1 cs petrezselyemzöld friss gyömbér reszelve (bors helyett) só bio vegeta (4 szál virsli) 1 evőkanál keményítő…
Póréhagymaleves sajtgombóccal
…egy homogén masszát kapunk. 3.) A masszát forró vízbe mártott kanállal a levesbe szaggatjuk, és mire a gombócok feljönnek a felszínre, el is készül a leves. A receptet beküldte: rohangya…
Színes kukoricaleves
…kukoricát, felöntjük a tejjel és a húslevessel. Húsleves helyett lehet vízzel is, akkor egy leveskockát dobunk bele. Sózzuk, borsozzuk, majd felforraljuk, és a végén vágott petrezselymet teszünk bele. Tálaláskor reszelt…
Narancsos répakrémleves
Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa 1 nagy krumpli 7,5 dl zöldségleves vagy húsleves (kockából) 1,5 dl narancslé diónyi friss gyömbér 1 kávéskanál curry Elkészítés: A répát és a krumplit megtisztítjuk, feldaraboljuk,…
Sajtos brokkolikrém leves
…rózsáira szedjük, a bugonyát meghámozzuk, kockára vágjuk. Az apróra vágott hagymát a fokhagymával üvegesre pároljuk. A brokkolit és a burgonyát hozzáadjuk, kis ideig pároljuk. Fél liter vízzel felöntjük, a leveskockát…
Bolgár kukoricaleves
…inkább megfelel. Takarmánykukorica is van, így hát jobb híján e kettőből dobják össze ezt a levest. A fent leírtak már az úriasított” változata ennek levesnek. A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!…
Hagyma leves
…péphez keverjük a tojássárgáját majd vissza tesszük a levesbe. Tanácsok: Szerintem finom az egész család szereti. A hozzávalókat lehet növelni én pl. 12 hagymából szoktam csinálni. A receptet beküldte: andi699…
Citromos krumplileves virslivel
…1 merőkanál főzőlével, a leveshez öntjük, lassú forralással besűrítjük. Utánaízesítjük sóval, borssal, aztán lehúzzuk a tűzről és a citrom levével ízlés szerint savanyítjuk ( a leves alapíze enyhén savanykás). Egy…