Spárgakrémleves II.

…keményítőt 1/2 dl hideg vízzel és a tejföllel simára keverjük. Beleöntjük a levesbe, és állandó keverés közben felforraljuk. Vágott kaporral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Aki a levest gazdagabban szereti, tehet bele…

Bruszketta

Hozzávalók: Mozarella sajt Paradicsom 3-4 szem vöröshagyma fokhagyma 3-4 gerezd bazsalikom oreganó só bors ecet olíva olaj petrezselyem zöld Elkészítés: A hozzávalókat apró kockára vágjuk,a sajtot is.majd afűszerekel ízlés szerint…

Marcipán

…szorítva ügyesen kispricceljük. Így zöld lesz a marcipán, héjas mandulával drapp.) Pár percig forraljuk, majd levesszük a tűzről. Belekeverünk 20 dkg vajat és kb. 1/2 mandula aromát. (Célszerű előbb legfeljebb…

Cukkinis kockák zöldfűszeres túróban sütve

Hozzávalók: 1 csomag friss vajas leveles tészta (27,5 dkg) 35-40 dkg cukkini 25 dkg sovány túró 1 bőséges evőkanál sovány tejföl 1 szál nagyobbacska újhagyma a zöld részével együtt 1…

Kakaspörkölt

Hozzávalók: 1 nagy kakas – alkatrészeire bontva a hús súlyának 1/5-ét kitevő mennyiségű vereshagyma felkockázva 2 gerezd fokhagyma apróra vágva 1 evőkanál pirospaprika 1 cseresznyepaprika 2 nagy zöld paprika 2…

Méteres kalács

Hozzávalók: 37 dkg cukor,6 tojás,másfél deci olaj,másfél deci víz, 37 dkg liszt,1 sütőpor,2 ek.kakaó. krém: 1 puncs (vagy eper)pudingpor,l banán(vagy bármilyen sárga vagy zöld színű) pudingpor,2-2 dl tej,20 dkg p.cukor,…

Trópusi szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 vaníliás cukor 1 sütőpor 22 dkg liszt 22 dkg cukor 5 tojás Krém gyümölcsök vegyesen (ízlés szerint, de leg. 3-4…

Angel Punch

Hozzávalók: 95 cl Tea (Zöld) 47 cl Citromlé 24 cl Cukorszirup 2 üveg Club-Soda Elkészítés: A hozzávalókat elkeverjük. Puncso tálba, sok jégre öntjük. Ráöntjük a Club Sodát. A receptet beküldte:…

Isteni tepsis hús

Hozzávalók: 8 szelet karaj (vagy 80 dkg. pulyka, csirke mell vagy combfilé) 3 dl. tejszín 20 dkg sajt, reszelve Só, piros paprika, kevés liszt és olaj. Elkészítés: A húsokat kiklopfoljuk,…

Spanyol lecsó

Hozzávalók: 4 evőkanál olívaolaj 2 db burgonya 1 fej vöröshagyma 1 db kaliforniai paprika (piros) 1 db kaliforniai paprika (zöld) 1 db padlizsán 1 db cukkíni (bébi) 4-5 db paradicsom…