Zöldséges töltött tészta
Hozzávalók: 40 dkg töltött tészta (ravioli), 1 db hagyma, 4 db paradicsom, 1 db paprika, 5 dkg vaj, 5 dkg reszelt sajt, só, bors. Elkészítés: A megmosott, tisztított hagymát és…
zold paradicsom eltevése
Csőben sült padlizsán paradicsommal
Hozzávalók: Személyenként 1 közepes padlizsán 3-4 darab közepes paradicsom padlizsánonként 1 dl tejszín 10-15 dkg sajt reszelve só őrölt bors bazsalikom tárkony (elhagyható) fokhagyma vagy fokhagyma krém ,vagy fokhagyma granulátum…
Csirkemájjal rakott zöldbab
Hozzávalók: : 50 dkg csirkemáj 60 dkg zöldbab 30 dkg paradicsom 10 dkg reszelt parmezán sajt (jó a trappista is) 5 dkg vöröshagyma 2 dl tejföl, 2 tojás 1 tk….
Rakott krumpli máshogy
Hozzávalók: 1kg krumpli 1 fej vöröshagyma 4 db paradicsom 6 db főtt tojás 2 pár virsli 1/2 szál házi parasztkolbász 1 evőkanál olaj oregano,curry,vegeta 1/2 liter tejföl Elkészítés: Meghámozzuk a…
Milánói spagetti
Hozzávalók: tészta sajt 2 répa 1/4 zeller 1/2 hagyma 4 szelet bacon szalonna 4-5 gomba 1 üveg sűrített paradicsom 1 ek olaj Elkészítés: Az olajon megfuttatjuk egy edényben az összevágott…
Gombócleves
Hozzávalók: 2 fej hagyma 1/2 kg krumpli olaj pirospaprika 1 db paprika 1 db paradicsom 1 db leves kocka egész fűszerkömény 1 db tojás 1/2 kg liszt diónyi vaj só…
Milánói sertésborda – képpel
…nyerő) 3 dkg vaj 1 db hagyma 1 evőkanál olívaolaj ízlés szerint só 3 dl étolaj 2 db sűrített paradicsom 1 db konzerv paradicsom (egész, hámozott) Elkészítés: A húst felszeleteljük…
Paradicsomos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 teáskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál őrölt fahéj 17 evőkanál liszt 12 evőkanál paradicsom ivólé 12 evőkanál étolaj 12 evőkanál cukor…
Batyuban sült
Hozzávalók: 2 paradicsom 2 paprika 1/4 kukoricakonzerv 1 fej hagyma kolbászkarikák sonka 3 evőkanál tejföl 1 dl víz 1 gerezd fokhagyma reszelt sajt só bors bazsalikom kevés olaj Elkészítés: A…
Rakott kelkáposzta másképpen
Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta (1-2 kg) 2 fej vöröshagyma (közepes) 1/2 l rizs olaj izlés szerint 1 l víz 3 doboz tejfel 10 db tojás 1-2 szem paradicsom só, ételízesítő…