Élénkítő húsvéti tojástorta
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 25 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 1 dl víz 0,5 dl étolaj kevés só 1 citrom reszelt héja A krémhez: 3 dl…
zold paradicsom savanyusag
Férfiaknak való torta (sajtkremes torta)
…gerezd fokhagyma só õrölt bors (zöld borssal még különlegesebb) 1 evõkanál paradicsompüré 1 kiskanál pirospaprika 1 húsos paradicsompaprika 2 evõkanál apróra vágott petrezselyem, metélõhagyma, kapor, zellerzöld (lehet vegyesen is) a…
Édes gombák
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:nincs 1/2 kg darált háztartási keksz 25 dkg porcukor 3 dkg kakaópor 1 csom. van. cukor 2,5 dl tej 1 csom….
Mesebeli kastélytorta
Hozzávalók: 6 tojásos kerek piskóta A citromkrémhez: 2 egész tojás 2 evőkanál liszt 20 dkg porcukor 1 dl tej 20 dkg vaj 2 citrom A díszítéshez: 70 dkg fehér marcipán…
Flambírozott almáslepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 5 g őrölt szegfűszeg 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 27,5 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 tojás 1 kg savanykás…
Mandulás cseresznyefelfújt
Hozzávalók: 4 tojás 6 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 1 kávéskanál sütőpor 7 dl tejszín 12 dkg cseresznyebefőtt (leve nélkül) 4 dkg szárazon pirított mandulaszelet A forma kikenéséhez: kevés vaj…
Pulykaragu zöldséggel
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell, 5dkg olaj, 1 közepes fej hagyma, 1 evőkanál liszt, 3 sárgarépa 20 dkg kukorica, 20 dkg vörös bab, egy csokor petrezselyem, 1 evőkanál zöld bors, só,…
Póréleves sajtgaluskával
Hozzávalók: A leveshez: 60 dkg póréhagyma 2 evőkanál olaj 15 dkg kifejtett zödborsó 1 l forró zöldséglé (leveskockából) 1-1 csipetnyi reszelt szerecsendió só fehérbors A galuskához: 5 dkg sütőmargarin 1…
Pandzsábi kofta curry (6 személyre)
…paradicsom 1 teáskanál gyömbérpor 15 gerezd fokhagyma 6 zöld kardamóm 1 teáskanál köménymag 1 teáskanál piros chilipor 2 teáskanál apróra vágott korianderlevél kb. 15 dkg ghí Elkészítés: Keverjük valamennyi alapanyagot…
Sajtos előétel
Hozzávalók: 6 db tojás 0,5 dl tej 10 dkg vaj 6 dkg parmezán sajt (ízlés szerint bármi) 2 db zsemle 5 szál zöld petrezselyem só, bors Elkészítés: 6 egész tojást…